煲仔飯
培訓內容
馬蹄肉餅煲飯、免治牛肉煲飯、豉汁排骨煲飯、梅子排骨煲飯、香菇滑雞煲飯、洋蔥對雞丁煲飯丶咸魚肉餅煲飯、臘腸雞煲飯、咖喱椰汁煲飯、冬菜豬肝煲飯
課程安排
1、大米的選擇與泡制處理方法。
2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。
3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4、培訓煲仔飯青菜的處理方法。
5、培訓煲仔飯肉料的腌制手法。
6、培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
培訓方式
學時5-7天，根據個人情況而定，不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、教授技術配方。
，咨詢QQ：
