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有人對移居美國加州20年的華人居民和生活在浙江同一緯度地區的局部人群生活習慣進行了統計分析，發現移居美國加州的居民，因長期攝入高熱量、高蛋白、高脂肪飲食，患大腸癌的危險性比浙江居民高出3至5倍。因為大腸癌發病有83%是由環境因素所決定，飲食因素至為關鍵，其主要誘因就是三高和三低的西方膳食模式。

由于陽氣不足，失于溫煦，以形寒肢冷等虛寒表象為主要特征的體質狀態。形成的原因多為先天不足，后天失養。如孕育時父母體弱、年長受孕早產，或年老陽衰等。

職業概況:健康管理作為一門學科及行業是最近二三十年的事，最早在歐美風行，并逐漸形成一個獨立的行業。該行業的興起是由

健康維護、健康教育和知識推廣；開展健康管理技術的研發與應用的成效評估。

5、“寓醫于食”筑起防病抗病的“大堤”（1-1-2-5）

2．肝功能

有時候，健康評估可能針對社區的某些疾病群體，如糖尿病患者，此時健康評估就必須有臨床內分泌醫生、臨床藥師等參加。健康評估師只能解決單純的糖尿病飲食問題，而臨床診斷、用藥等最好由醫生和藥師負責。

體質形成的相關因素：體質形成包括先天因素和后天因素兩個方面。體質是個體在遺傳的基礎上，在內外環境的影響下，在生長發育的過程中形成的。

太極始于無極，分兩儀，兩儀分三才，三才顯四象，四象演八卦。太極拳是依據“易經”陰陽之理、中醫經絡學以及道家導引、吐納，綜合地創造出的一套有陰陽性質，符合人體結構和大自然運轉規律的一種拳術。

是指疾病一旦發生，就要早期診治，防止轉變。即根據人體陰陽失衡、臟腑功能失調的動態變化，把握疾病發生發展與轉變規律，以防止疾病的發展與轉變。體現在現代臨床，治療疑難性疾病及慢性病時，采取積極的干預措施，可達到阻止疾病進展，防止出現并發癥的目的。

1．平和體質的飲食調養原則

有些疾病的評估診斷幾乎是完全依據病史得出的，如常見的冠心病、心絞痛、癲癇發作、暈厥等，就診時多數發作已經過去，評估診斷主要是依據咨詢對象對當時癥狀的描述做出的。又如偏頭痛等某些發作性疾病即使是在發作時來診，陽性體征也不太多，僅憑可能看到的某些體征，如不結合病史，也是無法評估診斷的。

1、健康的生活方式可減少70％的過早死亡（1-1-2-1）

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