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圖4-2 五行生克關系
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肝臟的疏泄功能表現在肝臟可調節情志，只有肝臟之疏泄功能正常，氣機調暢，人才能心情舒暢，做到笑口常開，以使青春長在。
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四、健康評估的目的（1-1-4）
根據疾病種類結合經濟條件和飲食習慣，制定營養治療計劃也就是制定飲食營養計劃，在生活習慣和飲食營養原則方面給予指導，包括飲食禁忌、食物等值換算、參考食譜和注意事項等，并干預他們的不良的生活習慣，如吸煙、飲酒等。有些疾病，在飲食營養計劃中還應給與營養補充劑方面的藥物。
食物的五味，是指食物具有酸、辛、苦、甘、咸五味。五味的實際含義不只是味覺的概念，更主要還含有功能的內涵。不同味的食物，其功效各異。一般說來，酸味，包括澀味，有斂汗、止瀉、澀精等作用，如梅子、胡頹子等，合理食用，可用于多汗、久瀉、遺精滑精等病證，多食則引起筋脈攣縮；酸味與甘味合用，又能生津止渴，可用于津傷口渴；苦味，有清熱瀉火、止咳平喘、瀉下等作用，如苦瓜、青果、枸杞苗等，用于熱性病發熱、煩渴、氣逆咳嗽喘氣、嘔噦諸癥，多食則損傷脾胃陽氣，導致滑瀉；甘味，有補虛、和中、緩急止痛等作用，如栗子、甜杏仁、南瓜、葡萄、大棗、飴糖等，用于脾胃虛弱、氣血不足引起的神疲乏力、飲食減少、脘腹疼痛等癥，多食則窒塞、滯氣，使人滿悶不適；淡味附于甘味，常甘淡并稱，有利尿除濕作用，如薏米、薺菜、冬瓜等，常用于水濕內停水腫、小便不利等癥；辛味，包括芳香、辛辣味，有發汗解表、行氣、活血、化濕、開胃等作用，如蔥、生姜、薤白、玫瑰花、茉莉花、胡椒等，對于感冒惡寒、發熱、鼻塞流涕、咳嗽，以及肝胃氣滯飲食不香、胃脘不適、脅肋脹痛等病證較為適宜，多食則散氣耗津；咸味，主要有化痰軟堅散結作用，如海帶、紫菜等，用于痰瘀互結引起的病證，如痞塊、瘰疬結核、癭瘤等病證，多食則氣血凝滯。除此之外，醋的酸、糖的甘、香料的辛、鹽的咸，又是不可缺少的調味品，有調味、增進食欲的作用。每種食物所具有的味可以是一種，也可以兼有幾種。
2.技能考試：滿分100分，60分合格（閉卷筆試）
十二經絡各和臟腑相連，為臟腑之「表」，也就是臟腑的外在保護層。外來的病邪首先與表皮接觸，皮膚腠理這道防線無法抵擋外邪時，則會進入人體的經絡系統，而此時經氣的能量若不足以發揮其抗擊作用，病邪就會循著經絡而轉變，侵襲人體傳至臟腑，如感受風寒在表不解，可通過手太陰肺經傳入肺臟引起咳嗽、喘促、胸痛等肺的病癥。反過來說，身體內部臟腑病變也可通過經絡反應到體表的經脈或組織器官之上，如胃病導致齒痛，肝病引起脅痛，大腸病引起肩頸酸痛，腎病影響腰痛，心火上炎致使舌部生瘡等等，都是臟腑在體內發病，而影響其所屬經絡循行部位與器官上的反應。
位置位于腹腔左后上方。
三、申報條件（具備下列條件之一）
1.到院登記并采集患者基本信息，為用戶建立個體健康檔案；
1．平和體質的飲食調養原則
拔罐產生的真空負壓有較強的吸拔之力，其作用在經絡穴位上．可將毛孔吸開并使皮膚充血，體內的邪氣毒素通過皮膚毛孔被吸出體外，從而使經絡氣血得以疏通，臟腑功能得以調整，達到防治疾病的目的。
第一節 健康評估概念和意義
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人體組織可以分為：無回聲型、低回聲型、強回聲型、含氣型;
種類：A型，B型，M型，D型
4.磁共振
原理：利用人體氫原子核在恒定均勻磁場中受射頻脈沖激動后共振，經計算機處理成人體斷面圖像，分平掃和強化掃描(引入造影劑Gd-DTPA)。
方法：平掃、強化掃描、MR血管成像(MRA)、MR胰膽管成像(MRCP)、功能MR成像(FMR)