新鄉牧野區食療調理師是新鄉牧野區營養師培訓學校的重點專業，新鄉牧野區營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

五、招生對象

5.健身中心 6.調理中心 7.食品企業 8.治未病中心

平和體質的飲食調養首先是膳食平衡，食物多樣化。日常養生應采取中庸之道，吃得不要過飽，也不能過饑，不吃冷也不吃得過熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過于油膩及辛辣之物。在平衡膳食的基礎上，還應注意氣味調和，因時施膳。根據不同季節選擇適宜的飲食，保持人體自身、人體與外在環境的協調統一，以維持體質平和，促進健康，防止疾病的發生。

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隨著國民生活水平的提高，工作、生活的壓力增加，國人的身體健康問題也越來越突出，國內的許多調查研究顯示：中國居民的身體健康情況在逐年下降，心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病、腫瘤、肥胖等疾病的患病率在逐年增加，亞健康人群占總數的百分之六十到七十，各行業精英人士的猝死也越來越常見。因此，人們對于健康的關注程度也在慢慢提高。由此新生了一個職業健康管理，即由專業機構對相應的人群開展健康管理、咨詢與指導，實現最佳的健康維護和健康促進的愿望。

4．拔罐

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五行與氣：氣與五行均為中國古代哲學對世界本原認識的哲學范疇。氣說明物質世界的統一性，而五行則說明物質世界的物質形態的多樣性。氣與五行體現出中國古代哲學思想“一”和“多”的辯證統一，萬物本原源于一氣，一氣分五行，五行歸于一氣。

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3、提問（1-3-2-3）

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主食多選用性味甘平之物，少食寒涼之物。玉米、粳米、較適宜；而小麥、蕎麥等偏涼之物則不適宜。適宜的肉食以甘平甘溫為主，如牛肉、雞肉等可補血，養五臟，強筋骨，潤肌膚，填精髓。但謹防大熱或大寒之物，恐其寒凝或助熱加重體內瘀血。選用理氣活血作用的蔬菜，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、佛手、生姜、洋蔥、大蒜、黑木耳、茄子、蕹菜、蓮藕等皆可作為瘀血體質者的選擇。可選用活血化瘀的水果，如山楂、桃、桃仁、橘子、龍眼肉、栗子等。

圖4-2　五行生克關系

（五）辨證施養

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