泉州陶藝蛋糕師是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

食尚香小吃培訓學校應市場需求,現面向全國提供專業的蛋糕技術培訓學習服務.
一款好的蛋糕是濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的.濃郁甜美氣息，蘊藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷，奶油的濃郁奶相結合水果的酸甜，恰到好處的口味與口感的結合，讓您的感官與知覺完全得到滿足。你是否也想學做蛋糕呢,趕緊加入我們吧.
蛋糕培訓
就業方向
學會蛋糕技術,有兩個發展方向.
第一,可以自己出來找一份蛋糕制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.
第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家蛋糕店,自己做蛋糕,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.
蛋糕培訓
利潤分析
1、月銷售額(平均)：每天的營業額為2000元,那么一個月的銷售額就可以達到60000元.
2、蛋糕店每月支出：3000+18000+7000+700+1500=30200元。

蛋撻培訓哪家好
很多人想做蛋撻創業,想要參加蛋撻培訓學好的蛋撻技術,但是由于是第一次接觸蛋撻,因此不知道去哪里才能夠學到好的蛋撻技術.在選擇蛋撻培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家蛋撻培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗蛋撻味道,這是最能直觀判斷蛋撻好比較高的.

3、因此,蛋糕店的每月盈利可以達到30000元左右.
培訓品種
蛋糕培訓品種有很多,食尚香小吃培訓學校主要為大家提供紙杯蛋糕、水果蛋卷、彩繪蛋糕、熔巖蛋糕 、爆漿蛋糕、紅絲絨蛋糕、棗泥蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、布朗尼蛋糕、曲奇餅干、巧克力餅干、香草餅干，泡芙、蔓越莓餅干、蛋黃酥、廣式月餅、麻薯、葡撻、馬卡龍等幾十種蛋糕培訓.
蛋糕培訓
培訓內容
一.生日蛋糕裱花專業基礎知識及工具認識使用和鮮奶打制作法。生日蛋糕裱花人員個人衛生及行業職業道德。

古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一只特制的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一

一、只能用鈍的塑料或木制器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。

步驟2.接著打入3個雞蛋。

餅干培訓哪家好
很多人想做餅干創業,想要參加餅干培訓學好的餅干技術,但是由于是第一次接觸餅干,因此不知道去哪里才能夠學到好的餅干技術.在選擇餅干培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家餅干培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗餅干味道,這是最能直觀判斷餅干好比較高的.

4、蛋白糖霜/Royal Icing

②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在面糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨松。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。

“糖藝”品和巧克力作品在國際正規的大型西點比賽中，屬于必 做項目，是檢驗選手西點功力和藝術修養的最佳手段。“糖藝”主要是在高溫環境下成型，從熬糖到出成品，“糖”需要經歷多個化學反應和物理反應，而且會受到很多因素的干擾。操作者必須經過一段時間的科學培訓和實踐，才能掌握一些拉、拔、吹、沾等基本造型技法，才能感受到糖的“屬性”。

4、為了使水果表面有亮亮的效果，可以刷一層鏡面果膠。

一、只能用鈍的塑料或木制器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。

翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克

芝士培訓種類
布里奶酪、馬蘇里拉、紅列斯特奶酪、奶油奶酪等等。

手工曲奇是世界上比較受歡迎的食品之一，手工曲奇自上世紀80年代，從歐美傳入中國。節日，女孩子都會到手工曲奇作坊，親自在導師的教導下制造味道誘人的曲奇，用以送給自己的愛人或朋友，代表著心意以及尊重。

福建華南廚師培訓學校成就你的陶藝蛋糕師培訓之夢。學陶藝蛋糕師就來福建華南廚師培訓學校

招生電話：免費咨詢

QQ:320089386

學校網址：http://www.777eec.com