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【桑椹醬奶香土豆泥】材料:土豆3個,牛奶150克,桑椹醬,白糖,油。做法:1.土豆去皮洗凈,切厚片,隔水蒸熟。2.鍋里放些油,開小火,放入土豆片,將其用鏟刀碾碎。3.加入牛奶,繼續(xù)碾。5.放些白糖,邊碾邊攪拌均勻,直至細(xì)膩無顆粒。4.裝盤,澆上桑椹醬即可。
【冰糖川貝燉雪梨】梨、冰糖、枸杞、川貝粉。①把梨去皮,去掉上層約15的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。②把雪梨清理干凈放入冰糖、枸杞和川貝粉,加白開水(約梨的一半就可以,蒸的時候還要滲出部分水份)。③上鍋蒸1至1.5小時
【DIY日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。 把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。 放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后, 移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開,包入去蒂的草莓。 好看又好吃,最重要的是簡單
【木瓜燉奶酪】1、鮮奶480ml煮沸。加入冰糖一塊煮至融化放涼;2、蛋白三個打散,加入冷卻后的牛奶和一小勺白醋拌勻;3、把2過濾下。裝入小碗,蒙上保鮮膜;4、入鍋隔水蒸10分鐘即成奶酪;5、木瓜切塊,用攪拌機(jī)打成泥,食用的時候淋于奶酪上即可。
【DIY草莓糯米團(tuán)】 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后,移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開,包入去蒂的草莓.
材料 芒果,黑糯米,冰糖; 做法1、鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續(xù)煮2分鐘; 2、將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水; 3、小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖; 4、用勺子不停攪拌,直
【安眠藥粥】百合紅棗粥適用婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者,夏季失眠者:百合30克,紅棗15枚,綠豆30克,大米100克.先將綠豆煮至半熟,再放入百合、紅棗和大米,一起煮成稀粥,睡前服食。早晚各一次。百合能清心安神,紅棗有養(yǎng)胃健脾的作用,綠豆是清熱除煩的佳品。
【香煎南瓜餅】做法:1、南瓜洗凈切開,蒸熟,蒸熟的南瓜壓成泥倒入面粉中。2、加糖,攪拌均勻,揉成面團(tuán),餳發(fā)二十分鐘。3、揪出大小合適的劑子,搓成圓子,壓扁。4、不粘鍋放油,入南瓜餅,煎,一面煎好翻面煎至金黃即可。
【芒果班戟】1蛋 糖打,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入牛油溶液,待用 2平底,放一油,一勺面粉糊倒入中,搪成形,煎成薄,用同的方法再煎12,待 3芒果去皮切片,打起忌廉 4量的忌廉在薄上,再放上芒果,包成卷形即可
棗泥餡也可換成豆沙餡、紫薯餡等其他餡料。將面團(tuán)繞成圓形的時候,首尾連接的地方一定要捏緊,否則最后發(fā)酵的時候容易散開。
【多芒小丸子】1、芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥狀。2、煮鍋下水燒開,放入小湯圓。3、煮至小湯圓浮在水面撈起。4、把小湯圓放在冰冷水里。5、把芒果泥放搖搖杯里,放入2勺冰淇淋。6、再放150ml純牛奶,蓋上母蓋搖成汁。7、將果汁倒入杯子里。8、放入芒果丁和小丸子即可。

【冰激凌面包布丁】1.2個雞蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根據(jù)個人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,攪拌均勻;4.面包切小塊,浸入之前調(diào)制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱烤制,190度,10~12分鐘;6.烤制后取出,冰激凌置于烤制布丁之上,淋上少許巧克力醬即可 【冰激凌面包布丁】1.2個雞蛋打成蛋液;2.在蛋液中加入白糖(根據(jù)個人口味)、150ml牛奶;3.添加100ml淡奶油,攪拌均勻;4.面包切小塊,浸入之前調(diào)制好的蛋液中;5.待面包完全浸透之后放入烤箱烤制
【DIY日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。 把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。 放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后, 移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開,包入去蒂的草莓。 好看又好吃,最重要的是簡單

香蕉冰淇淋 (個人認(rèn)為最方便好做的) 材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。 工藝:將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。 特點(diǎn):清香可口,別具風(fēng)味,助消化、清火和通便。
1.將低筋面粉過篩后加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒;2.雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化;3.將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最后將面糊過篩待用;4.將不沾平底鍋燒熱,轉(zhuǎn)小火,不放油,將一勺面糊倒入鍋中,迅速轉(zhuǎn)勻,一面煎好以后翻面;5.以此將所有面糊做成薄面餅,大約可做8個;6.將芒果去皮,沿果核切下果肉,再縱切成長條;7.鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā);8.取一張面餅,在中心鋪上一層奶油糊,再放一塊芒果條,再鋪一層奶油糊;

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