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（4）脾“開竅于日，其華在唇”，唇為脾之華蓋，脾能將水谷之精氣上榮于唇，口與脾功能是統一協調的。脾氣健，則食欲旺，氣血充足，日唇紅潤光澤；脾失健運，則血氣虛少，口唇淡白無澤、干扁顯老，即使涂上口紅也不會發亮，甚則干裂脫皮。由此而知：飲食不當易損脾胃，脾氣虛損，肌膚失養、肌肉及皮膚容易松弛，皮膚易出現皺紋，脾胃功能不好，在面部會反映出過早衰老，且衰老過程極快。

⑵、既往史 是指以前的健康情況和過去曾經患過的疾病，尤其是與現在疾病有密切關系的相關病史。如冠心病的患者應當詢問過去是否有過高血壓病、高脂血癥、糖尿病等；對風濕性心臟病患者應詢問過去是否有反復咽痛、游走性關節痛等；對肝硬化患者應詢問過去是否有過黃疸、酗酒史；氣胸患者應詢問既往有無肺結核、慢性阻塞性肺病等。

藏象是指儲藏于體內的臟器要用表于外的病理現象來判斷。藏:有貯藏之意，指貯藏于體內的臟器。象：即形象，指表現于外的生理、病理現象。藏象:藏居于體內，形見于外，故曰藏象。即是說臟腑居于人體的內部，其生理功能和病理現象卻表現于外，內在臟腑的外在表現有生理和病理征象。

比如前一段時間很火的節食法減肥，只會讓自己的身體越來越虛弱，胃會變得越來越小，最終導致小腸上的容貌全部脫落，無法吸收任何營養物質，導致厭食癥然后走向死亡。

第一章 健康評估緒論

第四節 傳統養生方法和技能

四、閱讀

氣分為元氣、宗氣、營氣、衛氣。元氣是由元精（父母之精）所化生，由后天水谷精氣和自然清氣結合而成；宗氣指由水谷精微化生，聚積胸中，與呼吸之氣相合發揮作用的氣。營氣即營養物質，是指人體必需的各種物質，營養物質是由水谷精氣中的精華部分所化生。衛氣來自脾胃化生的水谷精微，衛護肌表，防御外邪入侵，溫養臟腑、肌肉、皮毛等。

1、健康生活方式可減少70％的過早死亡

2.具有非醫學或食品專業大專學歷，連續從事本職業或相關工作2年以上；

3．衣著適時

五行是中國古代哲學的基本范疇之一，是中國上古原始的科學思想。“五”，指木、火、土、金、水五種基本物質；“行”，指這五種物質的運動變化。五行學說在中醫學的應用，主要是以五行的特性來分析歸納人體臟腑、經絡、形體、官竅等組織器官和精神情志等各種功能活動，構建以五臟為中心的生理病理系統，進而與自然環境相聯系，建立“天人一體”的五臟系統，并以五行的生克制化規律來分析五臟之間的生理聯系，指導疾病的診斷和防治。因此，五行學說作為中醫學主要的思維方法在中醫學理論體系的建立中起著重要的作用，而且還對中醫臨床實踐具有重要的指導意義。

（三）動靜互涵

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