廈門廚師是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
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熱菜：家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式燒牛肉、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉、德式牛肉濃湯等。
(專業理論課程)
頒發證書:本校
頒發證書:本校
(專業理論課程)
廚師培訓學校課程
裝盤藝術：色彩搭配、器具的選用、時蔬盤飾、醬汁盤飾、可食用花草盤飾等。
甜點：慕斯蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、法式松餅、閃電泡芙等。
全國通用中式烹調師《等級資格證》
班主任張成偉老師熱情洋溢的主持了此次開班儀式，流程順暢、細節創新的典禮是班主任老師和同學們前期準備工作足夠充分的最佳詮釋。同學們嚴謹、陽光、飽滿的精神風貌一亮相就贏得了領導和嘉賓的一致贊許。
《結業證》
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
針對廚師的學習時間的這個問題，它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業，想要在業界有所建樹，希望成為一個高級管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理、廚房調度等相關管理知識也是必不可少的。所以就需要選擇一個相關方面人才培養的專業，對實踐與理論進行系統化、專業化、科學化學習，這是也實現目標的一個前提與保障。
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