安陽殷都區馮特營養師是安陽殷都區馮特營養師培訓學校的重點專業,安陽殷都區馮特營養師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
現代醫學認為,凡患有消化系統疾病的病人,因為腸胃功能不好,維生素和蛋白質吸收障礙,無法保持肌肉的潤澤,故其面色晦黯,皮膚粗糙而松弛。
唐學章 教授,主任醫師。國家衛生計生委中日友好醫院推拿科主任。兼任中華中醫藥學會推拿分會常委,中華中醫藥學會疼痛學分會常委、北京中醫藥學會按摩專業委員會副主任委員、中國醫師協會養生專業委員會委員。
【頒發證書】 初級食療調理師、中級食療調理師、高級食療調理師
(1)陰經
4.五行的調節機制
健康管理師崗位職責
春天氣機升發,人也一樣。氣血經肝氣的疏泄漸走于外,可服一些補養肝血、疏調氣機的食物和中藥來調理。“春捂秋凍”,說的是冬季氣血運行于體內,春天的到來,陽氣升發,氣血漸行于外,由于“乍暖還寒”,毛孔在欲開未開之時,只有捂著點,才有利于毛孔的自然開放,保持肝的氣血舒暢,而有利于健康。
世界衛生組織曾發布健康公式:健康=15%遺傳+17%環境+8%醫療+60%生活方式。也就是說,靠看病吃藥只能解決8%的健康因素,改善生活方式卻可以解決60%的健康問題。
食物的四性就是寒、熱、溫、涼四種,因為涼僅次于寒,溫與熱性質相近,所以實際上是寒、熱兩個方面的性質。此外還有介乎寒熱和溫涼之間,既不寒也不熱,既不溫也不涼的平性食物。基本上可以把食物分為寒涼、溫熱、平性三類。確定食物“性”的依據和藥物是相似的,只是對象不同而已。也就是說,食物的性是從食物作用于機體所發生的反應中概括出來的,與食物的食用效果是一致的。一般而言,寒涼性質的食物,具有清熱瀉火、涼血解毒、平肝安神、通利二便等作用,如西瓜、苦瓜、蘿卜、梨子、紫菜、蚌蛤等,主要適用于熱性病證,臨床表現為發熱、口渴心煩、頭暈頭痛、小便黃赤、大便秘結等;此類食物也是素體陽熱亢盛、肝火偏旺者首選的保健膳食。溫熱性質的食物,有溫中散寒、助陽益氣、通經活血等作用,如姜、蔥、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等,適用于寒性病證,臨床表現為喜暖怕冷予肢體不溫、口不渴、小便清長、大便稀薄等;此類食物又是平時怕冷的虛寒體質者適宜的保健膳食。還有一類食物,其寒熱性質不太明顯,則稱為平性,具有平補氣血,健脾和胃等功效,無論寒證、熱證均可使用,也可供脾胃虛弱者保健之用。
健康管理在中國剛剛起步,是一個朝陽產業。目前,在中國大陸地區僅有少數專業的健康管理機構,大部分為醫院及體檢
5、“寓醫于食”筑起防抗病的“大堤”
1、健康的生活方式可減少70%的過早死亡(1-1-2-1)
陰陽的屬性對于具體事物來講,不是一成不變的、絕對的,而是相對的,可以轉化并互相滲透的。換句話說,陰陽屬性的變化是隨著時間的推移或所運用范圍的不同以及其所對應事物的性質或對立面的變化而變化的。通常來講凡屬于運動的、外向的、上升的、溫熱的、明亮的、功能的……屬于陽的范疇;靜止的、內在的、下降的、寒涼的、晦暗的、物質的……屬于陰的范疇。
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食療養生的作用是多方面的,由于飲食具有自身的性、味、歸經以及升降浮沉和補瀉等特性,決定了其作用體現于以下幾方面。
4、提問的技巧 (1-3-2-4)
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