新鄉食療調理師是新鄉營養師培訓學校的重點專業，新鄉營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

在我國，健康管理作為一個新興行業才剛剛起步。所謂健康管理是對健康人群、亞健康人群、疾病人群的健康危險因素進行全面監測、分析、評估、預測、預防和維護的全過程。它是由健康管理師利用醫學基礎、醫學臨床、營養保健、中醫養生、心理保健、康復、環境、運動以及安全用藥等多方面知識，在進行健康信息管理的基礎上，針對不同人群的不同特點，開展健康教育與健康促進、健康咨詢與指導，使人群或個體在健康方面達到最佳狀況，最終達到延長壽命、提高生活質量的目的。健康管理的實質是預防醫學與臨床醫學的結合，實現三級預防：即一級預防，是通過健康教育、健康促進手段來改善健康狀況，降低疾病的發生率；二級預防，是早發現、早診斷、早治療、降低病人的病死率；三級預防，是預防各種并發癥的發生，有效降低病人殘疾。

先天性或遺傳性生理缺陷如多指、唇裂、腭裂、先天性幽門狹窄、先天性成骨不全等；疾病如天性聾啞、遺傳性小腦共濟失調及有遺傳性傾向的高血壓、肥胖等；過敏反應如花粉過敏、細胞免疫缺陷、聯合免疫缺陷、吞噬細胞功能缺陷、補體缺陷等。

有人對移居美國加州20年的華人居民和生活在浙江同一緯度地區的局部人群生活習慣進行了統計分析，發現移居美國加州的居民，因長期攝入高熱量、高蛋白、高脂肪飲食，患大腸癌的危險性比浙江居民高出3至5倍。因為大腸癌發病有83%是由環境因素所決定，飲食因素至為關鍵，其主要誘因就是三高和三低的西方膳食模式。

形體特征常表現為體形偏瘦，主要表現為平素面色晦暗，皮膚偏暗或色素沉著，容易出現瘀斑，易患疼痛，嘴唇暗淡或紫，舌質暗有瘀點，或片狀瘀斑，舌下靜脈曲張，脈象細澀或結代。有的還可見眼眶暗黑，鼻部黯滯，發易脫落，肌膚干或甲錯，女性多見痛經、閉經、或經色紫黑有塊，崩漏。心理特征多表現為性格內郁，心情不快易煩，急躁健忘。平常患病易常見出血、中風，胸痹等病，不耐受風邪、寒邪。

另外，腎疾病患者在疾病治療到一定階段時，應結合尿素氮、肌酐及臨床表現不斷地調整飲食計劃。缺乏營養，或者營養調控不當，均會造成患者對疾病的抵抗力降低，因此會造成其平均住院日升高、醫院感染率增高、相關醫療費用增高等等。

2、耐心傾聽主訴（1-3-2-2）

中醫所指的“正氣”，是維護人體健康的臟腑生理功能的動力和抵抗病邪的抗病能力。正氣充盛，可保持體內陰陽平衡，更好地適應外在變化，故保養正氣是養生的根本。保養正氣，就是保養精、氣、神。其根本在于護養脾腎。在中國傳統醫學里，腎為先天之本，是人體陰陽的根本，與人的生長發育和衰老有極為密切的關系。脾為后天之本，為水谷之海，是氣血生化之源，脾腎二臟關系極為密切。脾氣健運，必借腎陽之溫煦。腎精充盈，有賴脾所化生的水谷精微的補養。兩者相互促進，相得益彰。這是保全身形、防止早衰的重要途徑。

健康管理師的課程真的讓我感受頗深，從最基本的理論到復雜的實踐，缺一不可，為我以后在職業上的深度奠定了基礎。是這門課給了我指路的明燈，指引我前行，也是這門課，教會了我什么才是真正的健康，這些知識不僅為了以后的工作，更是為了自己和家人的健康，從生活的點點滴滴認識健康、關注健康，擁有健康才是擁有美好人生的開始。

一些健康評估工作往往并不能由健康評估部門單獨完成，而需要有關部門特別是醫療部門的合作。最好能取得醫療部門領導的同意和支持。和醫療部門的檢驗科（一些營養缺乏疾病的實驗室檢查指標的支持），設備處（一些營養狀況測定儀的檢修、校正、電腦的維護等）保持密切聯系，這也是搞健康評估的因素之一

2．陽虛體質的食療調養方案

第一節 健康評估概念和意義

中醫在應用飲食調理進行抗衰防老時，應做到辨證用膳，虛則補之，實則瀉之，并時刻注意對肺、脾、腎的調理。精生于先天，而養于后天。中醫臨床實踐證明，肺、脾、腎三臟的實質性虧損及其功能的衰退，經常導致若干老年性疾病的發生，如肺虛或者肺腎兩虛所致的咳喘，脾肺兩虛的痰飲喘咳，脾虛或脾肺兩虛的氣短、倦怠、消化不良和營養障礙，腎虛常導致腰酸腿痛、小便清長、水腫、低熱、消瘦、牙齒松動、須發早白或脫落等未老先衰的征象。

袁磊 畢業與北京中醫藥大學；出生的中醫針灸世家，十多年中醫臨床與教學工作經驗；培訓中醫學員超過3萬人；閑人中國健康服務業崗位能力提升培訓項目專家知道委員會專家委員；中國民族醫藥學會艾灸分會常務理事；中國智慧中醫治末病發展聯名副秘書長；中華中醫藥學會基層中醫藥崗位急需緊缺性人才培養培訓項目專家知道委員會專家委員；人保部CETTIC職業培訓專職講師；藏象集團教研不副主任。

3.事業、財富、名利足，需要收獲健康的成功人士；

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