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(3)溫補滋養法 溫補滋養法是應用溫熱性食物進行補益的方法。適用于陽虛或陽氣虧損,如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長而頻或水腫等患者,也常作為普通人的冬令進補食物。如核桃仁、大棗、龍眼肉、豬肝、狗肉、雞肉、鯰魚、鱔魚、海蝦等。
中醫體質概念,一方面強調人體體質的形成基于先天稟賦和后天調養兩個基本因素。先天因素是人體質形成的重要基礎,而體質的轉化與差異在很大程度上取決于后天因素的影響。另一方面,也反映了機體內外環境相統一的整體觀念,說明個體體質在后天生長、發育過程中是與外界環境相適應也形成的個體特征,即人與社會的統一,人與自然的統一。可以看出,中醫學的體制概念與其他學科體質概念的不同點就在于,充分體現出中醫學“形神合一”的生命觀和“天人合一”的整體觀。
陰陽學說能用于指導疾病的診斷 中醫診斷疾病的過程包括診察疾病和辨識證候兩個方面。“善滲者,察色按脈,先別陰陽”(《素問 陰陽應象大論》)。由于陰陽偏盛偏衰是疾病過程中病理變化的基本規律,所以疾病的病理變化雖然錯綜復雜,千變萬化,但其基本性質都不外乎陰和陽兩大類。
肝的位置見圖4-4。
由于先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素造成的一種特殊體質。包括先天性、遺傳性的生理缺陷與疾病,過敏反應等。其形成的原因多為先天稟賦不足、遺傳等,或環境因素、藥物因素等。
新鄉食療調理師培訓機構服裝的主要功能就在于御寒防暑,保護機體免受外界理化因素的刺激和生物因素的侵襲,為了適應外界氣候的變化,維護機體陰陽的動態平衡,衣著也起著極為重要的輔助作用。由于四季氣候的變化各有一定的特點,所以衣服的增減應不失四時之節,要隨天氣變化及時增減。出汗之后,穿脫衣服尤應注意,一是大汗之時忌當風脫衣,二是汗濕之衣不能久穿。
三、氣血與藏象學說
1.痰濕體質的飲食調養原則
新鄉食療調理師培訓機構2.具有非醫學或食品專業大專學歷,連續從事本職業或相關工作2年以上;
(2)“肺主皮毛”、通調水道:皮毛即為皮膚、汗孔、毛發等。皮膚是人體直接與外界接觸的器官,也是對外界氣候變化反應最敏感的組織,尤其是面部皮膚終年暴露于外,就更需要溫煦、充實、滋養。肺氣旺盛則好像大自然之雨露一樣,滋潤著自然界中的萬物;則皮毛柔和而潤澤、膝理細致而緊密,從而皮膚適應外界氣候變化的能力強,防止外邪侵襲的能 力亦強。肺氣虛則皮膚干燥,毛發憔悴枯搞,面色淡白,易發風疹過敏等癥。
學習了這門課程,給我最大的影響是讓我有了良好的生活規律。我會盡量安排自己不要那么忙碌,要學會減輕自己的生活壓力,有不開心的事情,有良好的解決途徑,比如找人傾訴,或者轉移法。對于飲食,我也知道了總是吃生冷的東西會極大的削弱自己的身體,春天升補,夏天清補,秋天平補,冬天滋補,這些中醫飲食療法的基礎,我也有所感悟。
春天氣機升發,人也一樣。氣血經肝氣的疏泄漸走于外,可服一些補養肝血、疏調氣機的食物和中藥來調理。“春捂秋凍”,說的是冬季氣血運行于體內,春天的到來,陽氣升發,氣血漸行于外,由于“乍暖還寒”,毛孔在欲開未開之時,只有捂著點,才有利于毛孔的自然開放,保持肝的氣血舒暢,而有利于健康。
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