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藏象是指儲藏于體內的臟器要用表于外的病理現象來判斷。藏:有貯藏之意，指貯藏于體內的臟器。象：即形象，指表現于外的生理、病理現象。藏象:藏居于體內，形見于外，故曰藏象。即是說臟腑居于人體的內部，其生理功能和病理現象卻表現于外，內在臟腑的外在表現有生理和病理征象。

（1）、須有較為扎實的營養學知識。健康管理主要是通過科學的營養來提高咨詢對象的健康水平，雖然健康管理是營養學和臨床醫學交叉滲透的一門學科，但健康評估師主要應從營養學角度分析和了解咨詢對象的健康問題，評價他們的健康狀況，并通過必要的檢查和實驗室資料，甚至借助計算機等工具，使健康評估的診斷、評價、指導工作更加客觀、科學，并具有一定的權威性。

經過現代物理學的采樣分析，發現經絡內充滿液晶態的組織液，其中除了氧氣、水、葡萄糖與無機鹽、有機酸、氨基酸、蛋白質等物質；以及碳、氫、氧、氮、硫、磷等多種微量元素之外，富含鈣、鉀、鈉、鎂等導電離子，它們相互化合構成蛋白質、糖、脂肪、無機鹽、體液等，成為人體傳導聲、光、電、磁、熱等能量的良導絡物質基礎。經絡所含的成份，也就是現代科學習慣認識上的“營養”成份，人體的營養一旦失衡，將造成健康上的危害，嚴重的情況下也會危及生命。

（3）“肝主筋、其華在爪”：筋膜有賴于肝血滋養，只有肝血充盈，才能淫氣于筋，使筋膜得到濡養和維持正常的運動。肝血充足，則筋強力壯，爪甲堅韌明亮、紅潤光澤。肝血不足，則筋無力，面部或四肢抽搐、抖動；爪甲軟而薄，枯而色淡，指甲上有明顯的突起豎紋。

微苦赤長署南夏火心小腸舌脈喜笑憂

1.從事養生保健行業、健康餐飲行業、醫療衛生行業和食品保健產品生產銷售行業的相關人員，特別是計劃開展食療調理項目的人員；

對于處于亞健康狀態的人來說，健康評估營養狀況的改善可以使營養相關疾病在發生細胞變性的情況下，通過營養干預發生可逆，使人從亞健康狀態調整到健康狀態。

1．陰虛體質的飲食調養原則

大連體檢中心顧鑫篇三：健康管理師學習心得

（2）事物屬性的五行分類：五行學說以天人相應為指導思想，以五行為中心，以空間結構的五方、時間機構的五季、人體結構的五臟為基本框架，將自然界的各種事物和現象，以及人體的生理病理現象，按其屬性進行歸納，運用取象比類和推演的方法，將人體的生命活動與自然界的事物和現象聯系起來，形成了聯系人體內外環境的五行結構系統，用以說明人體以及人與自然環境的統一性。

瘀血體質分為氣滯血瘀型、寒凝血瘀型和熱毒血瘀型。氣滯血瘀型多表現為胸脅脹悶，胃腹脹痛，噯氣，大便不爽或便秘，性情急躁，脅下出現痞塊，刺痛拒按，痛有定處，入夜更劇，可捫及腫物包塊，爪甲黑紫，舌質暗或見紫斑、瘀點，脈澀等。

2、授人以魚，不如授之以漁（1-1-3-2

2．五禽戲

5、主觀詢問記錄時應注意的問題（1-3-2-5）

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