新鄉馮特保健調理師是新鄉馮特營養師培訓學校的重點專業，新鄉馮特營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

1．陰虛體質的飲食調養原則

食療調理師可以在哪兒做

由于先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素造成的一種特殊體質。包括先天性、遺傳性的生理缺陷與疾病，過敏反應等。其形成的原因多為先天稟賦不足、遺傳等，或環境因素、藥物因素等。

1.理論考試：滿分100分，60分合格（閉卷筆試）

1、觀望（1-3-2-1）

四、證書等級

經絡運行全身，不僅是外邪由表入里的傳輸途徑，而且是臟腑之間、臟腑與組織器官、臟腑與皮膚美容之間病變相互影響的重要通道，同時也是聯絡臟腑肢節、溝通上下內外的通路。十二經脈是氣血運行的主要通道，同內在臟腑有直接的絡屬關系（圖4-6）。

2．食物的五味

二、九型體質的特征

熊苗 國家一級公共營養師、健康營養原創科普作家、國家高級營養培訓師，世界中醫藥學會聯合會醫養結合專業委員會理事，北京營養師協會理事，全國食療養生大會執行會長，中澳營養健康聯盟教育學院院長。

1．五行的基本概念

先天性或遺傳性生理缺陷如多指、唇裂、腭裂、先天性幽門狹窄、先天性成骨不全等；疾病如天性聾啞、遺傳性小腦共濟失調及有遺傳性傾向的高血壓、肥胖等；過敏反應如花粉過敏、細胞免疫缺陷、聯合免疫缺陷、吞噬細胞功能缺陷、補體缺陷等。

一、健康評估師的概念

4．冬季養生

痰濕體質者多屬陽虛，即肺、脾、腎三臟陽氣不足，所以在食療調養上以溫暖肺、脾、腎為主。脾為生痰之源，痰濕體質之人在膳食上應溫脾健脾，多用扁豆、蘑菇、豬肚、鯽魚、荔枝、砂仁、桂枝、干姜、紅糖等。肺為儲痰之器，通調水道，所以調養痰濕體質也應該注意溫肺，多用生姜、杏仁、豬肺、羊肺、胡桃仁、陳皮、半夏等。腎主水液，對于體內津液輸布和排泄，維護體內津液代謝的平衡起著極為重要的作用，所以溫腎也利于調養痰濕體質，多用羊肉、桑椹、栗子、豬腎、羊腎等食物。痰濕體質之人在膳食上還應該多選用具有理氣順氣作用的食物，如橘子、桔梗、白蘿卜等，氣行則痰濕易于消散。選擇膳食要富于營養，又容易消化的清淡食物，忌用肥甘油膩煎炸等不易消化的食物，多食則易生痰助濕。痰濕體質之人，在飲食上不宜貪涼飲冷，過食生冷瓜果，或燥熱的食品，多食寒涼則損傷脾胃運化功能，多食燥熱則可使痰濕凝結難化。

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