新鄉食療調理師是新鄉營養師培訓學校的重點專業，新鄉營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
四、證書等級
一、健康評估師的概念
1．氣郁體質的飲食調養原則
【頒發證書】 初級食療調理師、中級食療調理師、高級食療調理師
新鄉食療調理師培訓班中醫學把五行學說引用于醫學領域，以系統結構觀點來觀察人體，闡述人體局部與局部、局部與整體之間的有機聯系，用五行互藏理論說明自然界多維，多層次無限可分的物質結構和屬性，以及臟腑的相互關系，特別是人體五臟之中各兼五臟，即五臟互藏規律，揭示機體內部與外界環境的動態平衡的調節機制，闡明健康與疾病、疾病的診斷和防治的規律，以及人體與外界環境的統一，加強了中醫學整體觀念的論證，使中醫學所采用的整體系統方法進一步系統化。
陰陽學說能用于指導疾病的防治。陰陽學說不僅可以用于疾病預防，也能運用于疾病治療。
高志平 教授，副主任醫師。人資資源和社會保障部國家就業培訓指導中心，中華中醫藥學會、國家中醫藥管理局等養生保健系列培訓教材編委會副主編。主要從事養生保健行業，各種慢性病中醫調理，在中醫食療，養生保健，亞健康管理、體質養生等方面積累了豐富的經驗，著有《中醫養生寶典》等。
2.參加崗位能力培訓是獲取從事相應崗位能力必備的理論和操作技能的重要途徑。崗位能力主要包含三方面基本要素:（1）為了勝任一種具體崗位而必須要具備的能力；（2）勝任一種具體崗位能力等級所具備的知識與技能的國家證明；（3）是職業規劃，并不斷提高崗位理論技能水平，獲得更高崗位等級晉升的重要渠道。
1、高尚的職業道德
【培訓教材】采用國家人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心審定并指定專用的《食療調理師職業培訓教材》。
由于先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素造成的一種特殊體質。包括先天性、遺傳性的生理缺陷與疾病，過敏反應等。其形成的原因多為先天稟賦不足、遺傳等，或環境因素、藥物因素等。
3．秋季養生
二、健康評估的意義（1-1-2）
食療調理師可以在哪兒做
員。其從事的工作內容包括：對個人或群體，采集和管理健康信息，評估健康和疾病的危險性，制定健康促進計劃，進行健康咨詢與指導、
氣（血）虛體質元氣不足，氣息低弱、機體、臟腑功能狀態低下，體力和精力都感到缺乏，先天本弱，后天失養活病后氣虧，或年老氣衰，機體的免疫功能和抗病能力都較低下，故飲食調養可選用具有健脾益氣作用的食物食用，亦可選用補氣藥膳調養身體。氣（血）虛體質一般在飲食上不宜過食肥甘厚味，注意節制飲食。
針對特體質者日常生活應保持室內清潔，被褥、床單要經常洗曬，室內裝修后不宜立即搬進居住，要放一段時間，里面一些容易引發過敏或者有害的物質通風充分以后能夠排掉。春季盡量減少室外活動時間，因為這個時候花粉比較多，容易引發過敏。不宜養寵物，起居應有規律，積極參加各種體育鍛煉，避免情緒緊張。其中過敏體質者要避免春天或季節交替時長時間在野外鍛煉，防止過敏性疾病的發作。
張維波 中國中醫科學院針灸研究所研究員、博士生導師。中國針灸學會砭石與刮痧專業委員會副主任委員兼秘書長，從師與著名經絡學家祝總驤教授，是我國最早的經絡研究生之一。
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