泉州泉港區創意料理是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
韓國菜，泛指朝鮮民族的飲食文化。
刺身料理通常出現在套餐中或是桌菜，同時也可以作為下酒菜、配菜或是單點的菜色。
赤清酒味道與清酒一樣，只是顏色發紅，適宜做菜用。
當今中國料理在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有:魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國"八大菜系"。
4、面食料理
泉州泉港區創意料理培訓泉州泉港區創意料理培訓泉州泉港區創意料理培訓日本料理的美味秘訣，基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料，除了品嘗香味以外，味覺、觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。
濃口醬油顏色跟中國醬油差不多，是口味適中的一種醬油，適宜于吃生魚片時用，也可做一般菜的調味品。
泉州泉港區創意料理培訓大頭魚又稱加吉魚，分為紅、灰兩種。
刺身（sashimi）日式生魚片或海鮮片。
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