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5、“寓醫于食”筑起防抗病的“大堤”

如果一個人不健康，那么他最基礎的財富都沒有，就算是再多的榮華富貴也是沒有可比性的，健康，是任何東西都無法比擬的。

參加統一考試合格者，由人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發相應等級《健康管理師》崗位能力證書，證書全國通用。該證書作為人力資源管理部門或用人單位對持證人任用、聘用、考核和能力評價的重要依據和憑證，證書可在人力資源和社會保障部教育培訓官方網站(http://edu.mohrss.gov.cn)和中國健康管理師網(www.jkgls.com.cn)查詢。

健康評估雖然要涉及到對社區、團體的健康評估，但結果體現到個體身上，就是要使每個個體的行為都朝著有利于健康的方向轉化。只有每個人的健康目標達到了，整個社區、團體群體的健康目標才能實現。而營養咨詢面對的求詢者是以個體出現，而且又是根據具體人的某種具體營養問題進行咨詢，因此從這個意義上講，營養咨詢是加速健康目的實現的一種有效方式。

由于體內津液精血等陰液虧少，以陰虛內熱等表現為主要特征的體質狀態。其形成原因多為先天不足，如受孕時父母體弱，或年長受孕，早產等，或后天失養，縱欲耗精，積勞陰虧，或曾患出血性疾病等。

2、高中學歷，2年及以上健康或相關行業從業經驗者

2、客觀檢查（1-3-1-2）

氣血津液是臟腑正常生理活動的產物，受臟腑支配，同時它們又是人體生命活動的物質基礎，一旦氣血津液發生病變，它不僅會影響臟腑的功能，亦會影響人體的生命活動。反之，臟腑發生病變，必然也會影響氣血津液的變化。

1．春季養生

1．心功能

七、考核方式

粳米、糯米、燕麥、蕎麥、大麥等谷類食物的性味大多甘平，入脾胃經，其制成的食品多可以用于治療脾胃病。谷類食物一般能起到強壯益氣的功效。同時也是維生素B組合礦物質的來源，其制成的膳食既經濟又有利于健康。肉類食品中應包括畜肉類、禽肉類、蟲雜類、奶蛋類以及部分水產。畜肉性味多甘咸溫，其中甘能補，助陽益氣，適用于先天、后天不足或諸虛百損之人的補益。禽肉性味甘平較多，甘溫次之，甘平益氣，甘溫助陽，補益作用不遜于畜肉類，病后、產后及老幼皆宜。部分水產有助陽益氣的作用。蔬菜類食品雖大多性味寒涼，但亦有不少可用于調養氣（血）虛體質的食物，如山藥、土豆、胡蘿卜、南瓜、甘薯、蘑菇、蘿卜、芡實、蠶豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘涼或甘酸，偏于滋陰生津，但部分干果具有健脾補腎的作用，甚至代谷充饑。其中可以用于補氣的食物有櫻桃、荔枝、椰子、葡萄、大棗、菱角、花生、栗子等。

（一）未病先防

春天氣機升發，人也一樣。氣血經肝氣的疏泄漸走于外，可服一些補養肝血、疏調氣機的食物和中藥來調理。“春捂秋凍”，說的是冬季氣血運行于體內，春天的到來，陽氣升發，氣血漸行于外，由于“乍暖還寒”，毛孔在欲開未開之時，只有捂著點，才有利于毛孔的自然開放，保持肝的氣血舒暢，而有利于健康。

1．濕熱體質的飲食調養原則

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