鄭州秘制燒烤是鄭州餐飲創業培訓學校的重點專業,鄭州餐飲創業培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。

《畢業證》
烹飪理論:烹飪基礎知識、基本烹飪技法、營養與配餐、裝盤工藝等。
裱花類:中式裱花、歐式裱花等。
職業規劃:培養能夠適應西點餐飲企業獨立操作和經營的一線技術人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋獨立創業及經營能力。
雕刻與擺盤裝飾:各種花卉、亭臺樓閣、動物、擺盤、菜肴圍邊、果醬畫等。
創意菜:脆皮照燒雞腿、敲蝦雞樅片、果木烤牛小排、藍奶酪醉桃仁配秋菠魚籽、軍門紅茄鮑等。
據了解,新生入學后,學生們首先要面對的是“軍訓”這堂課,這也是全國大部分中高等學校設有的課程,目的是使學生們對紀律、對學習的態度有一個全新的認識。
《上崗證》
工藝與流程:職業道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛生、設備與工具、原料與調料知識、原材料的采購、西餐烹調方法,各式醬汁調制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業政策法規、經營與管理、成本核算、菜品研發等。
《上崗證》
就業指導:通過了解學生能力以及市場需求,為學生推薦適合的工作。

頒發證書:本校
就業指導:通過了解學生能力以及市場需求,為學生推薦適合的工作。
西式簡餐:牛扒、意面、濃湯、沙拉、輕食等。
菜品研發:了解市場原材料、根據食材的產地、口感、顏色、味道并結合季節,開發出有創意、有市場競爭力的菜品。
《上崗證》
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網絡知識提高美食素養。
鄭州餐飲創業培訓學校成就你的餐飲創業之夢。學秘制燒烤就來鄭州餐飲創業培訓學校
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后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。