烤面筋

1：紅油制作
主要系統學習如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、調和油、洋蔥、芹菜節、辣椒粉等食材熬制香辣紅油。這里重點學習掌握熬制手法、時間、火候等知識。
2：醬料制作
主要系統學習如何使用泡椒、大蒜、芝麻醬、花生醬、花椒粉、雞精、白糖、 鹽、調和油等食材制作香辣醬。這里重點學習掌握炒制手法、技巧、火候等知識。
3：烤面筋串
主要系統學習如何使用炭火烤制面筋串。這里重點學習掌握面筋串的烤法、時間、火候、刷醬料、撒佐料等知識。

培訓優勢
1、一對一技術培訓，小班授課，隨到隨學，學員親自動手操作，讓您快速的掌握的做法，以及開店技巧。
2、培訓期3-7天，隨到隨學，學會為止。
3、如何制作面餅面皮以及食材的加工制作。
4、后續任何有關所教的類產品的技術問題，都可以向老師請教，甚至可以技術升級。