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南京特色小吃是南京餐飲創業培訓學校的重點專業，南京餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
特色風味小吃五：臘汁肉夾饃
潮汕馬蹄糕
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
1．用剪刀剪時，刀口剪2/3即可，以免在折的時候斷裂。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖餃。雞鴨血湯豆腐花，春卷燒賣八寶飯。糯米粢飯有夾心，各色澆頭自己挑。鍋貼水餃香噴噴，桂花藕彩海棠糕。
三、包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。
特色小吃開小吃店的五大優勢：
有了以上各種上等材料的搭配，讓原本是貧民美食的蚵仔煎也變得精致美味了，那種甜中帶咸、咸中帶辣的繽紛滋味，口口都叫人回味無窮。
大慈閣醬菜營養豐富、品種眾多，有大慈閣醬包瓜、大慈閣醬八寶菜、大慈閣醬黃瓜、大慈閣醬子蘿、大慈閣醬地露、大慈閣醬五香疙瘩頭、大慈閣醬花生仁等三十個品種。
優勢三：產品多樣，十幾余種特色小吃集中了陜西，四川，天津，福建，武漢等各地名吃且天然制造，真正達到美味營養健康，盡量滿足各種需求的消費者，不管你在哪個城市都囊開特色的店。
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