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南京江寧區廚師是南京餐飲創業培訓學校的重點專業，南京餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
南京江寧區廚師資格培訓班進入熱菜第一階段，學生們真正開始了“大廚”之旅，他們在調味、火候、色澤、造型上開始有了初步的認識，此時此刻，他們雖然功夫不足，但學習才剛剛開始。
職業規劃:培養能適應西點餐飲企業的一線操作人才。
職業規劃:培養實用動手型西餐人才，適合中高檔西餐廳一線的技術骨干。
(實踐操作課程)
職業規劃:培養能適應西點餐飲企業的一線操作人才。
創業指導：市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺樓閣、動物、人物、瓜雕、擺盤、菜肴圍邊與果醬畫等。
第三，硬件設備
省廳
省廳
標準化理論實踐教學，著重強調動手能力 85%（實踐操作課程） 15%（專業理論課程）
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