廈門(mén)思明區(qū)烹調(diào)師是廈門(mén)烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，廈門(mén)烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

二級(jí)>>>技師>>>能夠熟練運(yùn)用基本技能和專門(mén)技能完成較為復(fù)雜的、非常規(guī)性的工作；掌握本職業(yè)的關(guān)鍵操作技能技術(shù)；能夠獨(dú)立處理和解決技術(shù)或工藝問(wèn)題；在操作技能技術(shù)方面有創(chuàng)新；能組織指導(dǎo)他人進(jìn)行工作；能培訓(xùn)一般操作人員；具有一定的管理能力。

作為一個(gè)企業(yè)培訓(xùn)師，有幾種不同類型的薪金水平。如果培訓(xùn)師為一家大公司工作，培訓(xùn)師可能會(huì)得到一個(gè)相當(dāng)高的薪水。大多數(shù)聘請(qǐng)培訓(xùn)師作為一個(gè)全職的企業(yè)培訓(xùn)師的公司也將支付培訓(xùn)師的出差費(fèi)用和給培訓(xùn)師出差補(bǔ)貼。如果培訓(xùn)師是為自己的工作，然而，培訓(xùn)師可能會(huì)發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)師賺的不多。培訓(xùn)師只能期望每完成一個(gè)任務(wù)或者預(yù)約而被支付，而大部分的時(shí)間，這將不包括差旅費(fèi)。因此，作為一個(gè)企業(yè)培訓(xùn)師，視乎培訓(xùn)師具體做的哪一種，培訓(xùn)師的薪水在一定程度上會(huì)有所不同。

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職業(yè)資格證書(shū)，它是勞動(dòng)就業(yè)制度的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是一種特殊形式的國(guó)家考試制度。它是指按照國(guó)家制定的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)或任職資格條件，通過(guò)政府認(rèn)定的考核鑒定機(jī)構(gòu)，對(duì)勞動(dòng)者的技能水平或職業(yè)資格進(jìn)行客觀公正、科學(xué)規(guī)范的評(píng)價(jià)和鑒定，對(duì)合格者授予相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。

理論知識(shí)考試場(chǎng)所為標(biāo)準(zhǔn)教室，技能操作鑒定場(chǎng)所應(yīng)具備能滿足技能鑒定需要的建筑物以及材料和所需的工具、設(shè)備的場(chǎng)所。

2016年1月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定》，取消61項(xiàng)職業(yè)資格證書(shū)。這已是國(guó)務(wù)院連續(xù)第三年第五批取消職業(yè)資格證。截至目前，國(guó)務(wù)院公布取消的職業(yè)資格證達(dá)到272項(xiàng)，超額完成本屆政府確定的減少1/3職業(yè)資格的目標(biāo)，標(biāo)志著職業(yè)資格證集中清理工作基本完成。[3]

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2003年8月，將試點(diǎn)范圍擴(kuò)大到十幾個(gè)省，參加考試人數(shù)達(dá)6萬(wàn)余人。同時(shí)，為檢驗(yàn)試驗(yàn)培訓(xùn)效果和鑒定考核技術(shù)方法，項(xiàng)目辦公室委托中科院心理所測(cè)評(píng)中心作了考試效度研究，建立起人力資源職業(yè)素質(zhì)模型。為了保證鑒定質(zhì)量，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)人力資源國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的推廣工作，試驗(yàn)鑒定采取了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一閱卷、統(tǒng)一發(fā)證的方式進(jìn)行。

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《工程造價(jià)管理基礎(chǔ)理論與相關(guān)法規(guī)》、《工程造價(jià)計(jì)價(jià)與控制》、《建設(shè)工程技術(shù)與計(jì)量》（本科目分土建和安裝兩個(gè)專業(yè)，考生可任選其一，下同）、《工程造價(jià)案例分析》。其中，《工程造價(jià)案例分析》為主觀題，在答題紙上作答；其余3科均為客觀題，在答題卡上作答。

進(jìn)入21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展、改革開(kāi)放的不斷深化，企業(yè)出現(xiàn)了諸多不適應(yīng)問(wèn)題，其中企業(yè)員工素質(zhì)不高問(wèn)題尤為突出，包括觀念陳舊、知識(shí)老化、技能缺乏等，一句話，就是勞動(dòng)者素質(zhì)不能適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和企業(yè)發(fā)展的新需求。全面提高勞動(dòng)者素質(zhì)，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，成為當(dāng)務(wù)之急。借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合我國(guó)的實(shí)際，可以得出一個(gè)結(jié)論：大力發(fā)展職業(yè)教育，開(kāi)展企業(yè)員工培訓(xùn)是提高勞動(dòng)者素質(zhì)的重要措施。開(kāi)展員工培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，首先應(yīng)提高培訓(xùn)師的素質(zhì)，因此，建立企業(yè)培訓(xùn)師制度對(duì)于做好培訓(xùn)工作，提高勞動(dòng)者素質(zhì)有著重要的意義。

在培訓(xùn)計(jì)劃的指引下開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課程，編制培訓(xùn)教材和教案，根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容和學(xué)員的特點(diǎn)設(shè)計(jì)培訓(xùn)授課方式，講授培訓(xùn)內(nèi)容，設(shè)計(jì)培訓(xùn)效果評(píng)估體系并組織或者協(xié)助評(píng)估培訓(xùn)效果。

要成為一個(gè)企業(yè)培訓(xùn)師需要接受的教育根據(jù)培訓(xùn)師所服務(wù)的企業(yè)和正在做的事情會(huì)有很大的不同。如果培訓(xùn)師只是為一間公司工作，教其雇員如何做事情，那么培訓(xùn)師所受的教育將來(lái)自該公司。培訓(xùn)師應(yīng)該確保培訓(xùn)師了解所有有關(guān)這家公司的政策，而且培訓(xùn)師能夠回答任何問(wèn)題有關(guān)公司或其政策的問(wèn)題。

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