昆明東川區(qū)小吃是昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

刀削面的種類
酸辣刀削面、炸醬面刀削面、牛肉刀削面等等
刀削面培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。刀削面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家刀削面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

刀削面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,刀削面店面布置,裝修
第四,制作刀削面設備采購
第五,制作刀削面原料采購
第六,刀削面店審批手續(xù),辦理各項證書

油潑扯面怎么做?油潑扯面做法配方?
油潑扯面配方：面粉300克、食鹽2克、蔥2湯匙、姜1湯匙、蒜2湯匙、生抽3湯匙、水161克、辣椒粉2湯匙、陳醋1湯匙
做法：
1.水和鹽放入廚師機缸里攪勻。

馬崗雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、雙皮奶、陳村粉、野雞卷，均安煎魚餅、龍江煎堆、肇慶裹蒸粽、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

它最早的名字叫"煎食追"，是臺南安平地區(qū)一帶的老一輩的人都知道的傳統(tǒng)點心，是以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、豬肉、香菇等雜七雜八的食材所煎成的餅狀物。

特色風味小吃十六：奇香涼面

“馬豫興”桶子雞體形渾圓完美，色澤鵝黃，油潤光亮，食之肥而不膩，咸香嫩脆，略透荷香，成為開封酒會宴席上必備名菜。燒雞，北宋稱“雞”。，即煨烤之意。北宋時期東京（開封）城內經(jīng)營雞的名店眾多，爭相媲美，制作工藝極高。

答：我們有從業(yè)30多年的師傅，從基本原材料選擇購進開始教學，一對一手把手教學，學員親自動手實踐操作練習，傳授全套秘制配方配料。

食尚香鄭重承若:每一個米餃培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在米餃培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好米餃技術.

河南燴面利潤分析
開一家河南燴面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在河南燴面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他河南燴面項目.因此河南燴面利潤還是比較高的.

吉祥餛飩培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。吉祥餛飩就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家吉祥餛飩店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

判斷油條培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看油條培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察油條培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與油條培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗油條,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

食尚香杭州水盆羊肉培訓內容
面粉擇選，發(fā)酵配方時間方法，面團制作，手工技巧，羊肉選材，羊肉湯的秘制配方，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮
水盆羊肉學習方式
按照水盆羊肉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

花卷開店資金
以普通的市級城市來說,學好花卷技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做花卷攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做花卷攤這種形式的話,一半花卷開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做花卷店的.直接開花卷店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開花卷店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

食尚香杭州武大郎燒餅培訓項目介紹
核心技術傳授：武大郎燒餅肉醬餡料制作配方資料，香醬制作配方，餅皮制作配方技術、以及烤箱溫度調控、等全套技術指導
武大郎燒餅學習方式
按照芝麻燒餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

灌湯包培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。灌湯包就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家灌湯包店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

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