福州西點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
2018年12月份西點師培訓英式料理:土豆燴羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。

工藝與流程:職業道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛生、設備與工具、原料與調料知識、原材料的采購、西餐烹調方法,各式醬汁調制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業政策法規、經營與管理、成本核算等。
2018年12月份西點師培訓2018年12月份西點師培訓
創意裝飾:色彩的搭配、水果裝飾、可食用花草認識與使用等。
2018年12月份西點師培訓2018年12月份西點師培訓2018年12月份西點師培訓基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
福建華南廚師培訓學校成就你的西點師培訓之夢。學西點師就來福建華南廚師培訓學校
招生電話:免費咨詢
QQ:320089386

(撥打免費)
點擊交談


在線咨詢: 