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泉州中餐是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
餐飲行業的迅速發展，餐飲人才的緊缺，推動了餐飲人才的薪資不斷往上漲，學廚師成了眾多80、90后的選擇。
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
泉州學中餐什么學校好泉州學中餐什么學校好基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
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創意裝飾：色彩的搭配、水果裝飾、可食用花草認識與使用等。
省廳
全國通用西式烹調師《等級資格證》
頒發證書:本校
冷菜：冷拼藝術、仿生藝術拼盤、川味涼菜、淮揚冷菜、酒店酒樓實戰涼菜等。
點心類：派類、餅干類、泡芙類、布丁類等。
班主任張成偉老師熱情洋溢的主持了此次開班儀式，流程順暢、細節創新的典禮是班主任老師和同學們前期準備工作足夠充分的最佳詮釋。同學們嚴謹、陽光、飽滿的精神風貌一亮相就贏得了領導和嘉賓的一致贊許。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
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