點擊圖片查看原圖
（撥打免費）
點擊交談
泉州果蔬食雕藝術是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
泉州果蔬食雕藝術哪里學食品雕刻的工具
食品雕刻就是把各種具備雕刻性能的可食性原料,通過特殊的刀法,加工成形狀美觀,吉慶大方,栩栩如生,具有觀賞價值的"工藝"作品。食品雕刻花樣繁多，取材廣泛，無論古今中外，花鳥魚蟲，風景建筑，神話傳說，凡是具有吉祥如意，寓意美好象征的，都可以用藝術的形式表現出來。
（一）導入：由學生熟悉的雕刻種類，如：冰雕、石雕等入手，點出課題：食品雕刻飲食文化中的一朵奇葩
（6）畫：畫這一刀法，在對雕刻大型的浮雕作品較為適用，它是在平面上表現出所要雕刻的形象的大體形狀、輪廓。
面是體的表面，它受線的界定，具有一定的形狀。面有幾何形、有機形、偶然形等。
面是體的表面，它受線的界定，具有一定的形狀。面有幾何形、有機形、偶然形等。
泉州果蔬食雕藝術哪里學反思總結：本活動可以增強學生的動手能力，女生做的都很好，但是3個男生稍差，要多鼓勵！
泉州果蔬食雕藝術哪里學如今中餐廳的傳統菜品也漸漸重視擺盤效果，說明擺盤的好壞直接影響客人的食欲，所以擺盤的技巧也是一名廚師所要必備的技能之一，不可懈怠。
5、附加內容不要過多
根據素質教育的要求和新課改的精神，我確定教學目標如下：
1、原料
福建華南廚師培訓學校成就你的果蔬食雕藝術培訓之夢。學果蔬食雕藝術就來福建華南廚師培訓學校
招生電話：免費咨詢
QQ:320089386
在線咨詢： 