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糖180克加水180克小火煮融,然后再煮幾分鐘即可,此為簡單的糖漿。糖漿稍涼后倒入芒果泥攪勻,放入冰箱冷凍。
制作工藝:

(二十七)怎么做果肉冰淇淋?

(桑葚醬略帶酸咪咪,還有粒粒的口感,這個雪糕加上糯米獨特的糯糯的感覺,吃的時候加上桑葚卜卜脆的籽粒,配合上若有若無的椰香,完美)

降溫后加入到蛋黃液里
材料:300毫升牛奶、300毫升淡奶油、3只雞蛋黃、3大勺白糖、2大勺抹茶粉、熱水少許,冰塊少許(可省)
福州羅源縣學時尚冷飲什么學校好自制水果涼飲可以選擇夏季供應充足的西瓜、哈密瓜、菠蘿、草莓等等新鮮水果,可隨心所欲地進行搭配,再添一些牛奶、酸奶、綠豆湯、礦泉水等。比如綠豆鮮果湯,用水蜜桃、菠蘿、綠豆湯、蜂蜜來一起調配,要先將水蜜桃去皮去核,菠蘿去皮,與綠豆湯一起放入攪拌機打成汁。再往果汁里加點蜂蜜,與冰塊混合,這樣調配出來的涼飲香甜似蜜。再如雙瓜酸牛奶,用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起調制,要先將西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起放入榨汁機榨出汁液。再將這些汁液與酸奶、蜂蜜、冰塊混合,一份香滑、酸甜的涼飲就誕生了。
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放水煮,撇去泡沫。
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