福州馬尾區中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
頒發證書:本校

法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
烹飪理論:烹飪基礎知識、基本烹飪技法、營養與配餐、裝盤工藝等。
全國通用西式烹調師《等級資格證》
福州馬尾區中式面點師培訓班有哪些工藝與流程:職業道德、西點生產涉及的原料和設備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比,中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
標準化理論實踐教學,著重強調動手能力
班主任張成偉老師熱情洋溢的主持了此次開班儀式,流程順暢、細節創新的典禮是班主任老師和同學們前期準備工作足夠充分的最佳詮釋。同學們嚴謹、陽光、飽滿的精神風貌一亮相就贏得了領導和嘉賓的一致贊許。
新品制作:不定時提供市場最新產品制作。
就業指導:通過了解學生能力以及市場需求,為學生推薦適合的工作。
福州馬尾區中式面點師培訓班有哪些
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淋面類:星空淋面、豹紋淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
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