安陽殷都區營養師是安陽殷都區營養師培訓學校的重點專業，安陽殷都區營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

⑴、現病史 是指現在所患疾病的最初癥狀、自開始到就診時的全過程。

1．食療養生的預防作用

不卑不亢，不說謊話，言而有信。通過一段時間的練習，就會克服這種心理障礙。 除了心理健康外，讓我有所感悟的另一個是亞健康問題。

健康評估是一門科學，健康評估師必須有一定的理論知識和專門的技巧，必須受過嚴格的專業訓練，才能掌握健康評估的本領和改善咨詢對象飲食習慣、態度、行為的技能。

（八）氣郁體質的食療調養

5．五行學說在中醫學中的應用

（2）補益臟腑的作用

學員學完規定課程參加考試的合格者，頒發健康管理師證書。

首先，對健康評估工作要有高度的責任感。要認真、謹慎地處理咨詢對象所提出的每一個營養問題，絕不馬虎草率從事；對咨詢對象所訴說的各種問題決不可無動于衷，更不可譏諷嘲笑。與咨詢對象建立良好的關系，這是取得良好評估效果的前提。

（九）特稟體質的食療調養

“健康中國2030規劃綱要”強調“實施慢性病綜合防控戰略”，“強化慢性病篩查和早期預防，對肥胖、高血壓、腦卒中、冠心病、糖尿病、痛風、骨質疏松癥、慢阻肺、癌癥等慢性病進行有效預防，全面普及膳食營養知識，開展適合不同人群特點的膳食指導，引導居民形成科學的膳食習慣。

由于長期情志不暢、氣機郁滯而形成的以性格內向不穩定，憂郁脆弱，敏感多疑為主要表現的體質狀態。形成的原因多為先天遺傳，或因精神刺激，驚恐，所欲不遂，憂郁思慮等。

是指在疾病發生之前，就積極采取措施，防止疾病的發生。如何做到未病先防，中醫學既強調在疾病未發生之前調攝情志，適度勞逸，合理膳食，謹慎起居，并倡導氣功、太極拳等有益身心健康的健身方法，同時強調可以運用針灸、推拿、熱療、食物調養等方法調節機體的生理狀態，以達到保健和防病作用。

健康評估的工作內容包括：詢問健康狀況；了解生活方式；詢問飲食營養狀況；進行營養狀況監測、評價；制定營養計劃。因此健康評估師應具備健康評估的組織和管理能力；營養咨詢的會談技巧；營養異常診斷、營養治療追蹤技能；能針對人體營養狀況進行評價；能通過體表特征進行亞健康分析；能結合主觀詢問和客觀檢查進行綜合評價及診斷；能針對人體營養狀況編制出營養計劃。由此可以看出，營養師應具備的職業素質要求是很高的。

三 健康評估的設施（1-2-3）

氣血津液是臟腑正常生理活動的產物，受臟腑支配，同時它們又是人體生命活動的物質基礎，一旦氣血津液發生病變，它不僅會影響臟腑的功能，亦會影響人體的生命活動。反之，臟腑發生病變，必然也會影響氣血津液的變化。

越好，真正成為健康教育領域中的金燈臺而照亮四方、成為營養知識田野里的常青樹而美化周邊，在以后的進程中不斷地鞏固、擴大和發展、成為培養和造就優秀健康管理人才的搖籃和基地。同時由衷的祝福世健聯的每一位講課老師和參加學習的每一位學員身體健康萬事如意！

血液的正常運行，是臟腑和經絡以及脈管等許多組織器官共同協調作用的結果。

第三節、健康評估的一般步驟和方法（1-3）

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