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介紹一個咖啡冰沙的做法：糖粉200g，冷水450ml，煮成糖漿放涼；咖啡粉50g，用450ml開水溶化，放涼后與糖漿混合均勻，冷凍4小時以上，期間用叉子把冰搗碎，次數(shù)越多越好。

2、加入牛奶，煮到沸騰前關(guān)火；

5.倒入適合的容器中入冰箱冷凍室，冷凍30-40分鐘取出用勺子刮松之后壓緊，再次入冷凍室冷凍30-40分鐘反復(fù)4次即可；

2.將檸檬塊和草莓放進攪拌機里，加入醪糟和蜂蜜，打成漿，倒進碗里；

還剩了一些荔枝汁，做了一個荔枝冰沙。

調(diào)制泡沫紅茶時，首先必須先煮出濃度偏高的茶湯，另外還要知道各種材料的特色，加起組合之后搖晃均勻，等泡沫出現(xiàn)之后，就成了一杯美味的泡沫紅茶了。

美味提示：怎樣能做得象圖片上一樣漂亮呢？把凍好的綠茶冰淇淋裝入保鮮袋，捏緊口，從底邊一角剪一小口，然后使勁擠在吃的碗碟中，（擠出的粗細由口子的大小決定）。好了，美味爽口的冰淇淋無論送到誰的手上，都會夸你心靈手巧！

1、香蕉一根對半切，另一根橫向切成若干段。西瓜切成三角片(余下的吃掉，嘿嘿)。

小提示：（1）、因為冰沙無法過濾，所以要先將籽剔去再打，免得顆粒殘留。

2.按牛奶冰淇淋的

干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。

3、在冰淇淋上澆上紅果罐頭的汁。

蛋黃可以和白糖先攪拌均勻，再加入牛奶拌勻加熱。加熱時要不斷地攪拌蛋液。這樣蛋黃不容易凝起成塊。

3、用打蛋器把奶油打發(fā)（攪打的時間大約為3分鐘）

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