廈門湖里區家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
熱菜：八大菜系代表菜、京、滬新派菜、私房菜、農家菜等特色菜的制作，制湯技術。
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咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創意飲品、蔬果飲品等。
標準化理論實踐教學，著重強調動手能力
第三，硬件設備
第二，看師資力量
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
成本預算：場地、人員、原材料預算。
《結業證》
工藝與流程：職業道德、西點生產涉及的原料和設備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比，中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
班級組建以來，經過一段時間的考察，已公選出一批合格的班委成員，為更好的服務全班同學盡職盡責，且有待在未來的學習生活中繼續接受所有師生的監督。大廚八班開班典禮上最別出心裁的一幕是，由學校領導為班委成員頒發了聘書，彰顯榮譽的同時，更是對同學們的莫大鼓勵。
基礎雕刻與裝盤：花卉、動物、裝盤、圍邊等。
全國通用西式面點師《等級資格證》
《結業證》
職業規劃:能獨立制作市場上的流行品種，培養微商創業型人才。
職業規劃:提高自身美食修養與烹飪技術，能獨立設計，安排烹制各類家庭聚會菜品。
福建華南廚師培訓學校成就你的家庭廚藝培訓之夢。學家庭廚藝就來福建華南廚師培訓學校
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