泉州鯉城區大廚是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
面包類:軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、德國面包、布里歐修面包、日式面包、藝術面包、鄉村型面包、健康面包等。
全國通用西式面點師《等級資格證》
《上崗證》
職業規劃:培養各種會議場所、休閑會所、自助餐、高爾夫、俱樂部等場所的甜品制作的一線人才。
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熱菜:八大菜系代表菜、京、滬新派菜、私房菜、農家菜等特色菜的制作,制湯技術。
《結業證》
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根據海南一所著名廚師培訓學校對就業學員的跟蹤調查顯示,月薪都在四千至1萬元以上。技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長行政總廚,其薪資待遇還會更高,年薪數十萬,甚至上百萬元! 所以,處在學習期的同學們,首先要考慮的不應該是學廚師要多少學費,而是怎樣把技術學好,以便將來謀取高級職位。
創業指導:市場選址、原材料供貨渠道、客戶定位、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略、菜譜設計等。
泉州鯉城區哪里可以學大廚職業規劃:突出實用技能與管理并重,強調星級酒店及大型西點房的綜合管理能力與實戰技巧,精通各式西點的制作與創新研發的面點餐飲企業獨立操作決策的綜合型人才。
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