福州馬尾區家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
到廚師培訓學校學廚師一年的學費也就在一兩萬元左右,該校二年制金牌大廚、大廚精英和一年制烹飪精英班畢業學員都能全部100%安排滿意的工作,試用期結束轉正后每月工資都在四千千至五千元以上!目前,歷屆學員有在大酒店做餐飲部經理、總廚,有自己創業開酒店。
就業指導:通過了解學生能力以及市場需求,為學生推薦適合的工作。
省廳
《上崗證》
10%
2020年福州馬尾區家庭廚藝培訓學校排名《結業證》
《上崗證》
甜品臺:器具選用、臺面布置與裝飾等。

創業指導:市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
職業規劃:突出培養技能與理論并重,強調綜合管理與動手能力,精通各式西餐料理制作、西點制作、咖啡制作、以及創新研發的餐飲管理能力的復合型實用人才。
《上崗證》
工藝與流程:職業道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛生與安全、廚房管理、調味工藝、裝盤工藝、基礎雕刻、八大菜系中的四個菜系、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。
蛋糕類:戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。


職業規劃:突出實用技能與管理并重,強調星級酒店及大型西點房的綜合管理能力與實戰技巧精通各式西點的制作、創新培養西點餐飲企業獨立操作決策的綜合型人才
福建華南廚師培訓學校成就你的家庭廚藝培訓之夢。學家庭廚藝就來福建華南廚師培訓學校
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