安陽保健調理師是安陽營養師培訓學校的重點專業,安陽營養師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
4.肺功能
主食多選用具有健脾作用的主食,如薏苡仁、粳米、糯米、高粱、玉米、粟米等,以健脾化濕、祛痰。肉食應多選擇豬肚、火腿、牛肉、兔肉、雞肉、海蜇、銀魚、鯽魚、黑魚、青魚、白魚等具有健脾、利水、化痰作用的肉食。可供選擇的蔬菜較多,如山藥、砂仁、生姜、茼蒿、蘑菇、紫菜、海帶、萵筍、冬瓜等都可以用于痰濕體質的調養。水果可多用杏仁、荸薺、柚子、梅子、木瓜、核桃仁、向日葵籽,桑椹等,但不宜過于寒涼。
⑺、家族史 包括雙親與兄弟姐妹及子女的健康狀況,特別應詢問有無患同樣疾病者,有無與遺傳有關的疾病以及傳染病。對已死亡的直系親屬要問明死因及年齡。某些遺傳性疾病還涉及父母雙方親屬,也要問明。
《素問上古天真論》說:“飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神盡終其天年,度百歲乃去”。中醫養生認為起臥休息只有與自然界陰陽消長的變化規律相適應,才能有益于健康。
3、健康評估(1-3-1-3)
(一)食物的性味
五行中任何一行皆有“生我”和“我生”,“克我”和“我克”四個方面的關系。
2、健康評估和思維
1.具有醫學專科以上學歷證書;
2001年全國衛生資源消耗6100多億,因為疾病和傷殘造成的損失是7800億,總計1.4萬億,占國內生產總值(GDP)14.6%,超過長江三峽工二程15年投資總額2000億元人民幣和歷時50年的南水北調工程投資5000億元的總和。這是一個非常驚人的數字。有關專家指出,就目前的現狀而言,增加醫療投入與醫療保險,只能是“治標不治本”,提高全民健康素質才是根本出路。對健康生活方式的管理,才是提高全民健康素質的有效途徑。
中醫養生學以傳統中醫學的理論和古代哲學思想為指導,以“天人相應”和“形神合一”整體觀為出發點,主張從綜合分析的角度去看待生命和生命活動。養生方法以保持生命活動的動靜互涵、平衡協調為基本準則。主張“正氣為本”,提倡“預防為主”,要求人們用持之以恒的精神,自覺地、正確地運用養生保健的知識和方法,通過自養自療,提高身體素質和抗衰防病的能力,達到延年益壽的目的。
濕熱體質,在表現上較之單純濕邪或熱邪為患更為復雜,但以脾胃為中心,中焦之濕熱,既可熏蒸上焦,又可波及下焦,具有彌漫性和廣泛性,從而影響多個臟腑的功能,造成一身表里上下交相為患。形態特征多表現為偏胖。常見主要表現為面垢油光,易生痤瘡粉刺,舌質偏紅,舌苔黃膩,容易口苦口干,身重困倦。有的還見心煩懈怠,眼筋紅赤,大便燥結或粘滯,小便赤短,男易陰囊潮濕,女易帶下量多,脈象多滑數。心理特征多急躁易怒。易患瘡癤,黃疸,火熱等癥,尤其夏末秋初,濕縶交蒸的氣候較難適應。
4.陰陽學說在中醫學中的應用
2.具有非醫學或食品專業中專學歷,在飲食營養、中醫養生等領域工作1年以上;
安陽學習保健調理師
外部致病因素侵襲人體,或內部功能的紊亂或亢進,皆可使人體發生疾病。如果病邪較盛,中醫稱為“邪氣實”,其證候則稱為“實證”。如果同時又有正氣虛弱的表現,則屬“虛實錯雜”。此時既要針對病情進行全面的調理,又要直接除病因,即所謂“法邪安臟”。如大蒜治療痢疾,山楂消食積,鰻魚治肺癆,薏米濕,藕汁治咳血,赤豆治水腫,豬胰治消渴,蜂蜜潤燥等。有些食物有多方面的治療作用,如雞蛋除營養作用外,還有調節臟腑功能、清熱解毒等作用。李時珍說“雞子黃補陰血,解熱毒,治下痢甚驗“。
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