廈門家庭廚藝是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
據(jù)了解,新生入學后,學生們首先要面對的是“軍訓”這堂課,這也是全國大部分中高等學校設有的課程,目的是使學生們對紀律、對學習的態(tài)度有一個全新的認識。
職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能適應西點餐飲企業(yè)的一線操作人才。
面包類:軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、健康面包等。
《上崗證》
基本技能:刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
《上崗證》
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。
英式料理:土豆燴羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。
創(chuàng)業(yè)指導:市場選址、原材料供貨渠道、客戶定位、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略、菜譜設計等。
美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。
廈門家庭廚藝學校推薦計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。
就業(yè)指導:通過了解學生能力以及市場需求,為學生推薦適合的工作。
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招生電話:13277741160
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