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事實上不是派，而是海綿蛋糕（松糕）

1、給蛋糕涂抹鮮奶油的過程，為了讓大家看得更清楚，步驟圖拍了很多很多步，但實際操作起來并沒有這么復雜，多動手練幾次就能熟練了。沒錯，要達到熟練，唯一的途徑就是多練習。

(1) 散裝的甘佩斯，質地稍硬。

香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。

蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。

步驟8.將調溫旋扭轉至“中”的位置，并對準備箭頭處。也可以視個人口味，調至“高”（比較脆），或“低”（較松軟）。

25. 將鋸齒刮片貼著抹好鮮奶油的蛋糕側面。

培養能夠適應陶藝蛋糕獨立操作的一線技術人才。

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4）、奶水（或鮮奶）慢慢加入，以慢速度打到糖顆粒融化。

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