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鄭州廚師是鄭州餐飲創業培訓學校的重點專業，鄭州餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
熱菜：家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
頒發證書:本校
裱花類：中式裱花、歐式裱花、慶典蛋糕等。
雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺樓閣、動物、擺盤、菜肴圍邊、果醬畫等。
菜品研發：了解市場原材料、根據食材的產地、口感、顏色、味道并結合季節，開發出有創意、有市場競爭力的菜品。
裱花類：中式裱花、歐式裱花等。
韓國料理:韓國泡菜、韓式炸雞、韓式酸辣湯、韓式炒年糕、冷面、韓式拌飯等。
計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養。
頒發證書:本校
(專業理論課程)
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時間：吉祥花卉雕刻、吉祥鳥雕刻、吉祥魚蟲雕刻、造型亭臺樓閣、吉祥龍、鳳造型、吉祥任務造型、吉祥瓜蠱造型、吉祥猛獸造型的制作及各類雕刻的原料的應用。
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
2018年鄭州廚師秋季培訓班哪個好熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農家菜、特色菜等。
西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄羅斯料理等。
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