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串串香培訓(xùn) 成都特色小吃串串香培訓(xùn)班
一、 大理創(chuàng)飛小吃 串串香 （川菜系美食）
串串香，起源于四川樂(lè)山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋。
“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
串串香的特點(diǎn)：
1.串串香，湯汁非常鮮美，丸子非常實(shí)在，里面可放的菜品很多，可以做零食吃，也可以做主食充饑，確保你的生意興隆，回頭率暴高。
2.串串香，操作靈活，店面要求小，投資少，見(jiàn)效快、消費(fèi)人群老少皆宜，可以街邊，檔口設(shè)點(diǎn)，極大的方便你的客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)，市場(chǎng)前景非常廣。
二、 大理創(chuàng)飛小吃串串香培訓(xùn)項(xiàng)目
項(xiàng)目
串串香學(xué)習(xí)
實(shí)際操作內(nèi)容
1.講述串串香的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.串串香骨湯的調(diào)味及熬制方法。
4.串串香禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。
5.串串香各種材料的燙制流程及方法。
6.講解串串香的經(jīng)營(yíng)模式和方法。
7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間
一般2天左右可以完全掌握核心秘湯料，視個(gè)人情況而定。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
新優(yōu)惠
鄭重承諾：
正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，中途不再收取任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)期間包吃包住包一切材料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，老師一對(duì)一教學(xué)，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學(xué)到正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，避免你成為別的公司的試驗(yàn)品，歡迎實(shí)地考察，先品嘗滿(mǎn)意后再學(xué)習(xí)