正宗鐵板烤肉培訓學校，傳授鐵板烤肉做法。對于現代人來說燒烤這種美食活動特別適用于朋友聚餐或者公司團建等，很多人甚至在深夜難以入睡時穿上睡衣下樓去店內享受一頓燒烤，可見人們對它的喜愛程度是非常高的。所謂燒烤便是在火各種食物烹調至可以食用，這應該是人類比較原始的烹飪方式了，但是隨著時代的變遷，現在也出現了眾多用火方式，例如燒烤爐、燒烤架，鐵板燒等等，不同方式制作出來的食物味道也是不一樣的。
鐵板烤肉種類：
鐵板烤肉肉類：五花肉，羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸，肥腸等。
鐵板烤肉骨類：脆骨、 鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等。
鐵板烤肉水產類： 魷魚、鯽魚、龍蝦、基圍蝦等。
鐵板烤肉熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、培根等。
鐵板烤肉蔬菜類：辣椒、土豆、 茄子、韭菜、黃瓜，玉米、香菇、金針菇等。
鐵板烤肉課程內容：
1、鐵板烤肉操作基礎講解；
2、鐵板烤肉實際操作講解；
3、鐵板烤肉鮮肉制作；
4、鐵板烤肉腌肉制作方法；
5、鐵板烤肉醬料的制做；
6、鐵板烤肉講解控制成本；
特色燒烤項目：
轉爐烤魚、搖滾烤雞、吊爐烤魚、搖滾烤兔、瘋狂烤翅、烤豬蹄、農夫烤雞、麻辣烤兔、手撕烤兔、絕味烤兔、馕坑烤肉、水滸烤肉、土耳其烤肉、阿拉伯烤肉串、臺灣大雞排、蒙古大肉串、俄羅斯烤肉串、大唐烤肉、自助烤肉、錫紙烤肉、烤海鮮、果仁烤面筋、脆皮烤乳豬、轉爐烤全羊、分割烤全羊、新疆馕坑烤肉串、烤乳鴿、烤豬蹄、奧爾良烤雞、烤乳豬、紙上燒烤、紙上烤肉、石鍋烤肉、炙子烤肉、巴西烤五花肉、自助烤肉、烤牛骨、烤牛蛙、烤骨頭、鐵板烤肉、鐵板烤鴨腸、烤羊腿、烤羊排，烤兔腿，特色燒烤全套等。
河南省新鄉市美食中心餐飲小吃培訓學校
聯系人栗校長：13837303082，vx同步。在線：1208688903
學習地址：河南省新鄉市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。
乘車路線：（提前電話預約，學校會派專車接送）
1、新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米小吃培訓總校即到。  
2、新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓總校即到。 
3、新鄉市汽車東站乘坐44路車到金水小區（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓總校即到。
4、學校有五部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專車接送。