新鄉衛濱區馮特健康管理師是新鄉衛濱區馮特營養師培訓學校的重點專業，新鄉衛濱區馮特營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

一、健康評估師的概念（1-2-1）

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1．陰陽學的含義：陰陽，是中國古代哲學的一對范疇，是對自然界中相互關聯的某些事物或現象對立雙方屬性的概括。陰和陽之間有著既對立又統一的辯證關系，是宇宙的總規律。陰陽理論被引入醫學領域后，即成為中醫學理論體系的基石成為基本的醫學概念。在中醫學中，陰陽是自然界的根本規律，是標示事物內在本質屬性和性態特征的范疇，其既標示論文兩種對立特定的屬性，如明與暗、表與里、寒與熱等，又標示了兩種對立的特定的運動趨向或狀態，如動與靜，上與下、內與外等。

3、預防勝于治療，變“看病吃藥”為“健康管理”，讓“看病貴”撤火（1-1-2-3）

氣郁體質者多愁善感、憂郁脆弱。這種人一般比較瘦，經常悶悶不樂，無緣無故地嘆氣，容易心慌，容易失眠。 現在這種體質的人卻越來越多，可能與生活節奏快、壓力大，人們容易情感壓抑，情志不暢有關。該體質的人多是年輕人，而且女性明顯多于男性。易患失眠、抑郁癥、神經官能癥等。

人在天地之間，宇宙之中，所有的生命活動都與大自然息息相關。中國傳統醫學認為：人是個小天地，自然界是個大天地，它們都相通相應。不論季節氣候，晝夜晨昏，還是日月運行，地理環境，各種變化都會對人體的生理、病理產生影響，從而直接影響到人的情志、氣血、臟腑以及疾病的產生。因此，掌握和了解四時六氣的變化規律和不同自然環境的特點，順應自然，保持人體與外界環境的協調統一，才能達到養生保健防病的目的。

3.大中專院校、培訓機構或社會力量辦學機構中相關飲食養生專業的教師；

（四）治療方面的應用

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健康評估的工作內容包括：詢問健康狀況；了解生活方式；詢問飲食營養狀況；進行營養狀況監測、評價；制定營養計劃。因此健康評估師應具備健康評估的組織和管理能力；營養咨詢的會談技巧；營養異常診斷、營養治療追蹤技能；能針對人體營養狀況進行評價；能通過體表特征進行亞健康分析；能結合主觀詢問和客觀檢查進行綜合評價及診斷；能針對人體營養狀況編制出營養計劃。由此可以看出，營養師應具備的職業素質要求是很高的。

（二）形神共養

一、崗位定義

（三）陽虛體質的食療調養

濕熱可因個別臟腑的特有癥狀，再細分為濕熱蘊脾，肝膽濕熱，膀胱濕熱，大腸濕熱等證。濕熱蘊脾表現為完腹痞悶，納呆嘔惡，大便溏泄而不爽，肢體困重，渴不多飲，身熱不揚，汗出不解，或見身目鮮黃，或皮膚發癢，舌質紅，苔黃膩，脈濡數。肝膽濕熱脅肋脹痛，厭食腹脹，口苦，泛嘔，大便不調，小便赤短，或見寒熱往來，身目發黃，或陰部瘙癢，或帶下色黃穢臭，舌紅苔黃膩，脈弦數或滑數。膀胱濕熱尿頻尿急，小腹脹痛，尿道灼痛，小便黃赤短少，或渾濁，或尿血，或有砂石，可伴有發熱，腰部脹痛，舌紅，苔黃膩，脈滑數。大腸濕熱可加腹痛，下利赤白粘凍，里急后重，或暴注下泄，色黃而臭，伴見肛門灼熱，小便赤短，口渴，或有惡寒發熱，但熱而不寒等癥，舌苔黃膩，脈濡數或滑數等。

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1．平和體質的飲食調養原則

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