南昌青云譜區冷飲是南昌餐飲創業培訓學校的重點專業，南昌餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

奶昔開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,奶昔店面布置,裝修
第四,制作奶昔設備采購
第五,制作奶昔原料采購
第六,奶昔店審批手續,辦理各項證書

將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調制均勻后，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然后停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然后用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精，裝裝另一清潔衛生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料，制成三色和果仁冰淇淋。

果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結合而成的軟式冰淇淋。

刨冰怎么做?刨冰配方?
原料：
冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類
方法一：
將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山，在其上灑上果汁及果醬即可;
方法二：
將冰塊及相關原料放入果汁榨汁機內，開機進行攪拌即可。

食尚香鮮芋仙甜品培訓優勢
1,鮮芋仙甜品培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,鮮芋仙甜品培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,鮮芋仙甜品培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,鮮芋仙甜品培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

奶昔店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,奶昔店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

3.把鮮奶油加上剩下的一半白糖打發，不必完全打發，打到7分即可。

做法：

天氣越來越熱，自制一款清涼的綠茶冰淇淋犒賞自己吧。

絲襪奶茶有以下優勢，完全可以放心學習：
1、引進國外先進技術，同時搭配進口設備，公司會給我們每一位投資者提供全套的設備培訓，保證您可以掌握比較全面的檸檬工坊的飲品技術，更好的開店盈利!。

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學校網址：http://www.777eec.com