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鮮燴蔬菜五寶
原料：胡蘿卜100克、削皮荸薺200克、土豆100克、蘑菇100克、黑木耳10克；油、鹽適量。
制作方法：
1、將胡蘿卜、土豆洗凈，削皮切片，削皮荸薺、蘑菇清洗切片，黑木耳用溫水泡發后切成片。
2、油鍋燒熱，先炒胡蘿卜片，熟軟后放入蘑菇片、土豆片、黑木耳片，一起炒熟后，加適量鹽即可。
特點：色香味形俱全，適合2歲以上幼兒食用。
營養價值：蘑菇健腦，荸薺清熱抗病毒，黑木耳補血，胡蘿卜中的胡蘿卜素豐富，土豆有豐富的纖維素和維生素，營養全面。
春季是寶寶呼吸道疾病的高發季節，給寶寶食用藥粥，既簡單又易被接受，可謂防病的良好方法。
黃芪紅棗粥：取黃芪12克，紅棗15枚，粳米60克。先加水煮黃芪約半小時，取汁加入紅棗及粳米煮粥，早晚各服一次。黃芪補氣，提高免疫力；紅棗養血安神，適用于反復感冒、盜汗的小兒。
胡蘿卜山藥粥：取胡蘿卜200克，山藥200克，粳米60克。將胡蘿卜及山藥切成小塊狀，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，山藥健脾助消化，對脾胃弱、少食多病的寶寶有益。
麥冬杞子粥：取麥冬12克，杞子15克，粳米50克。麥冬加水煮20分鐘，取汁加枸杞子及粳米煮粥，早晚各服一次。麥冬養陰補腎；枸杞子培補肝腎。對生長發育落后、易呼吸道感染的寶寶有益。
韭菜粥：取粳米60克，韭菜250克。先將洗凈的粳米倒入鍋中加水煮沸，再將韭菜洗凈切碎同煮成粥，早、晚各服用一次。春季韭菜具有助陽、調味殺菌作用，適用于平時四肢欠暖和，受冷易感冒的寶寶。
科學的關心下一代從上元教育開始。

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聯系人：馬老師