新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特食療調理師是新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特營養(yǎng)師培訓學校的重點專業(yè)，新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特營養(yǎng)師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

從廣義上講，所有關于食療養(yǎng)生的措施都是以防治疾病、延年益壽為目的。飲食對人體的滋養(yǎng)作用，本身就是一項重要的保健預防措施。合理膳食可以保證機體的營養(yǎng)，使五臟功能旺盛、氣血充實。

五、客觀檢查方法

3.具有醫(yī)學中專以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作3年以上。

2．勞逸適度

職業(yè)資格證目前來說 含金量是比較高的。因為是 職業(yè)技能鑒定中心的章

陰陽學能說明人體的組織結構。人體是一個有機整體。組成人體的所有臟腑經絡形體組織，既是有機聯(lián)系的，又都可以根據(jù)其所在部位、功能特點劃分為相互對立的陰陽兩部分。故《素問 寶命全形論》說：“人生有形，不離陰陽。”

1.理論考試：滿分100分，60分合格（閉卷筆試）

1．氣（血）虛體質的飲食調養(yǎng)原則

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陰陽學能說明人體的病理變化。人體的正常生命活動，是陰陽兩個方面保持著對立統(tǒng)一的協(xié)調關系，處于動態(tài)平衡的結果。疾病的發(fā)生標志著這種協(xié)調平衡的破壞，故陰陽失調是疾病的基本病機之一。

食物的四性就是寒、熱、溫、涼四種，因為涼僅次于寒，溫與熱性質相近，所以實際上是寒、熱兩個方面的性質。此外還有介乎寒熱和溫涼之間，既不寒也不熱，既不溫也不涼的平性食物。基本上可以把食物分為寒涼、溫熱、平性三類。確定食物“性”的依據(jù)和藥物是相似的，只是對象不同而已。也就是說，食物的性是從食物作用于機體所發(fā)生的反應中概括出來的，與食物的食用效果是一致的。一般而言，寒涼性質的食物，具有清熱瀉火、涼血解毒、平肝安神、通利二便等作用，如西瓜、苦瓜、蘿卜、梨子、紫菜、蚌蛤等，主要適用于熱性病證，臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、口渴心煩、頭暈頭痛、小便黃赤、大便秘結等；此類食物也是素體陽熱亢盛、肝火偏旺者首選的保健膳食。溫熱性質的食物，有溫中散寒、助陽益氣、通經活血等作用，如姜、蔥、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等，適用于寒性病證，臨床表現(xiàn)為喜暖怕冷予肢體不溫、口不渴、小便清長、大便稀薄等；此類食物又是平時怕冷的虛寒體質者適宜的保健膳食。還有一類食物，其寒熱性質不太明顯，則稱為平性，具有平補氣血，健脾和胃等功效，無論寒證、熱證均可使用，也可供脾胃虛弱者保健之用。

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以柔緩運動，散步、打太極拳等為主，不宜做大負荷運動和出大汗的運動，忌用猛力和長久憋氣。

平時多進行戶外活動。衣著應透氣散濕，經常曬太陽或進行日光浴。長期堅持運動鍛煉。

藏象是指儲藏于體內的臟器要用表于外的病理現(xiàn)象來判斷。藏:有貯藏之意，指貯藏于體內的臟器。象：即形象，指表現(xiàn)于外的生理、病理現(xiàn)象。藏象:藏居于體內，形見于外，故曰藏象。即是說臟腑居于人體的內部，其生理功能和病理現(xiàn)象卻表現(xiàn)于外，內在臟腑的外在表現(xiàn)有生理和病理征象。

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