洛陽瀍河回族區食療調理師是洛陽瀍河回族區營養師培訓學校的重點專業，洛陽瀍河回族區營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

健康評估雖然要涉及到對社區、團體的健康評估，但結果體現到個體身上，就是要使每個個體的行為都朝著有利于健康的方向轉化。只有每個人的健康目標達到了，整個社區、團體群體的健康目標才能實現。而營養咨詢面對的求詢者是以個體出現，而且又是根據具體人的某種具體營養問題進行咨詢，因此從這個意義上講，營養咨詢是加速健康目的實現的一種有效方式。

2．濕熱體質的食療調養方案

(3)、具有較為豐富的心理學、社會學、教育學、哲學等人文科學知識。咨詢對象來自社會的各行各業，他們所屬的社會群體、所處的社會地位、人際關系等等各不相同，即使是單純的營養問題，也可能會涉及各民族、宗教的飲食習慣，該地區的物產，患者的經濟問題、生活習慣，因此上述問題就可能涉及地理、營養經濟學等社會人文知識。

唐代名醫，被尊稱為“藥王”的孫思邈指出 “不知食療者，不足以全生”；被尊為醫圣的漢代名醫張仲景指出，“所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾”；清朝著名中醫大師黃宮繡指出，“食物入口等于藥之治病同為一理，合則于臟腑有益，而可祛病衛生，不合則于人臟腑有損，而即增病促死”。孫思邈曾就我國南北不同地區居民因飲食結構不同，而導致人群壽命受到的影響做了比較，他說“關中土地，俗好儉嗇，廚膳肴饈，不過菹醬而已，其人少病而壽；江南嶺表，其處饒足，海陸鮭肴，無所不備，土俗多疾而人早夭”。可見，遠在幾千年前就已認識到飲食結構是影響機體抗病能力與健康長壽的關鍵因素之一。

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陰虛體質的人體形多偏瘦，由于體內津液精血等陰液虧少所以怕熱，經常感到手腳心發熱，面頰潮紅或偏紅，有烘熱感，兩目干澀，皮膚干燥，口干舌燥，容易失眠，視物模糊，皮膚偏干，易生皺紋，眩暈耳鳴，睡眠差，小便赤短，脈象細弦或數，經常大便干結，以陰虛內熱為主要表現特征。這種人多外向好動，性情急躁。多見于學生及年輕人，這也與他們喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒以及生活壓力增加有關。 容易得陰虧燥熱的病變，或病后易表現為陰虧癥狀，平時不耐熱邪，耐冬不耐夏，不耐受燥邪，易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢等。

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第三節、健康評估的一般步驟和方法（1-3）

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（一）初級營養師（具備以下條件之一）：

（3）脾主統血：是指脾氣有統攝血液，使其不致溢出脈外的作用。如果脾氣虛，血液將失其正軌，出現出血病癥，如紫斑等或皮膚蒼白無光澤。

1.具有醫學專科以上學歷證書；

3.對客戶進行深度營銷，產生銷售額

（3）制化規律：五行中的制化關系是五行生克關系的結合。相生與相克是不可分割的兩個方面。生中有克(化中有制)，克中有生(制中有化)，相反相成，才能維持和促進事物相對平衡協調和發展變化。五行之間這種生中有制、制中有生、相互生化、相互制約的生克關系，稱之為制化。

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一、崗位定義

經考試合格者，由中國職業教育資格認證指導中心頒發相應等級的技能證書，（全國職業教育資格認證證書CVEQC初級）、（全國職業教育資格認證證書CVEQC中級）、（全國職業教育資格認證證書CVEQC高級）是相關人員求職、任職、晉升等，證書在全國范圍內有效。

5、“寓醫于食”筑起防抗病的“大堤”

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