洛陽老城區馮特食療調理師是洛陽老城區馮特營養師培訓學校的重點專業，洛陽老城區馮特營養師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

根據疾病種類結合經濟條件和飲食習慣，制定營養治療計劃也就是制定飲食營養計劃，在生活習慣和飲食營養原則方面給予指導，包括飲食禁忌、食物等值換算、參考食譜和注意事項等，并干預他們的不良的生活習慣，如吸煙、飲酒等。有些疾病，在飲食營養計劃中還應給與營養補充劑方面的藥物。

第一章 健康評估緒論

四、健康評估的目的（1-1-4）

(3)、具有較為豐富的心理學、社會學、教育學、哲學等人文科學知識。咨詢對象來自社會的各行各業，他們所屬的社會群體、所處的社會地位、人際關系等等各不相同，即使是單純的營養問題，也可能會涉及各民族、宗教的飲食習慣，該地區的物產，患者的經濟問題、生活習慣，因此上述問題就可能涉及地理、營養經濟學等社會人文知識。

氣郁體質者具有氣機郁結的特征，甚者會影響肝、心、肺、脾等臟腑的生理功能，肝主疏泄，調暢氣機，并能促進脾胃運化。應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物。睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。

⑶、在健康評估中應避免向咨詢對象提傾向型或誘導型問題。往往這種類型的問題帶有健康評估師的傾向性，實際上是在有意或無意地誘導對方按自己所希望的結果回答問題。這種誘導下的回答不能看成是咨詢對象的真實思想和認識，收集來的信息是不可靠的。

健康維護、健康教育和知識推廣；開展健康管理技術的研發與應用的成效評估。

辨證施養是從辨證分析的角度，通過觀察個體的反應狀態和體質差異，充分考慮個體所在的時間和地域的不同，進行個體化的養生保健調理。它很好地體現出中醫養生保健的價值和特色。辨證施養的突出環節就是因時、因人、因地制宜。也就是說養生保健要根據時令、地域以及人的體質、性別、年齡等不同，制訂相應的方法。

5、主觀詢問記錄時應注意的問題

（1）陰經

經絡內屬于臟腑，外絡于肢節，溝通于臟腑與體表之間，將人體臟腑組織器官聯系成為一個有機的整體；并借以行氣血，營陰陽，使人體各部的功能活動得以保持協調和相對的平衡。針灸臨床治療時的辨證歸經，循經取穴，針刺補瀉等，無不以經絡理論為依據。《靈樞經別》說：“夫十二經脈者，人之所以生，病之所以成，人之所以治，病之所以起，學之所始，工之所止也。”說明經絡對生理、病理、診斷、治療等方面的重要意義，而為歷代醫家所重視。

可做一些舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。 多與別人交談，平時多聽一些激揚、高亢、豪邁的音樂。

在許多國家與地區均曾經針對經絡的循行方式進行過同位素循經感傳的實驗，光是在中國的總測試人次就達到十余萬人；此方式是以具有放射性的同位素注射到人體的特定穴位中，于體外的感應設備來觀察這些同位素的流向與流速。實驗結果證實了經絡中具備可流動的液態物質，并隨著固定的路徑朝著特定的方向流動，而流動的路徑、方向與速度，大部分均與經絡學說的理論相符合。這些液態的物質，也就是人體中的組織液。組織液在成年人中，約占體重的15%，大部分是凝膠狀，無法自由流動的，且有很強的固定性，所以這些凝膠狀的組織液不會受到地心引力的影響而聚集在下半身，以針筒也無法抽出。能夠流動的部分僅占所有組織液的10%左右，大約只有體重的1.5%，所以大部分的組織液都是在固定的位置，不是所有的組織液都能流動。

（五）痰濕體質的特征

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