昆明冷飲是昆明食尚香的重點專業，昆明食尚香師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

食尚香滿記甜品培訓優勢
1,滿記甜品培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,滿記甜品培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,滿記甜品培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,滿記甜品培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

冰粥開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,冰粥店面布置,裝修
第四,制作冰粥設備采購
第五,制作冰粥原料采購
第六,冰粥店審批手續,辦理各項證書

刨冰怎么做?刨冰配方?
原料：
冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類
方法一：
將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山，在其上灑上果汁及果醬即可;
方法二：
將冰塊及相關原料放入果汁榨汁機內，開機進行攪拌即可。

食尚香雙皮奶培訓優勢
1,雙皮奶培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,雙皮奶培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,雙皮奶培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,雙皮奶培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

3、加熱后的鮮牛奶倒入容器中，放在通風處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子劃開一個口，口子也不要太小，太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。

要點：原材料在制作前可在冰箱中放一段時間。

鮮芋仙甜品的起源故事
鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創立，因為生長在臺中豐原，世代務農的農家，憨厚純樸的二人，堅持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統豆花，全心投入、認真堅持，延續傳統美味美味與融合創新，要用比較認真的心，比較勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉的好風味，分享給每一個人。

原料：牛奶300cc、無鹽奶油1大匙、蛋黃4個、糖120克、動物性鮮奶油250cc

（十三）怎么做濃香巧克力冰淇淋？

判斷奶昔培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看奶昔培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察奶昔培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與奶昔培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗奶昔,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

7. 然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結起來，比較好控制在微溫的溫度，把酸奶倒在大容器中。

（十）怎么做奶油冰激凌？

奶昔店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,奶昔店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

各種冷飲做法大全

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