杭州精品鹵菜是杭州餐飲創業培訓學校的重點專業，杭州餐飲創業培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網絡知識提高美食素養。
為了讓學員學習時間達到最優化，學校也開設了兩年制金牌西點、一年制西點精英班等等特色班。為讓學員在校學得放心，長期學習學員畢業后，學校百分之百推薦就業，短期學習的學員畢業考核合格后，也可以經校推薦進入名企工作。
《上崗證》
德式料理:法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
工藝與流程：職業道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛生與安全、廚房管理、調味工藝、裝盤工藝、八大菜系中的四個菜系等。
職業規劃:培養獨立經營管理咖餐的創業性人才。
意式料理：意式披薩、意大利通心粉、意式香腸、意式鮮蝦番茄盞、芝士番茄沙拉、意式蔬菜濃湯以及各式香草使用方法等。
2018年杭州精品鹵菜秋季培訓班省廳
第四看就業成就。在就業難的大形勢下，畢業生就業率成為學校辦學成果最重要的依據。在每年數百萬大學畢業生畢業的情勢下，提升學校就業率，保證畢業生順利就業成為學校普遍關心的問題。
省廳
點心類：起酥類、派類、撻類、餅干類、泡芙類、布丁類、馬卡龍等。
職業規劃:培養各種會議場所、休閑會所、自助餐、高爾夫、俱樂部等場所的甜品制作的一線人才。
杭州餐飲創業培訓學校成就你的餐飲創業之夢。學精品鹵菜就來杭州餐飲創業培訓學校
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周黑鴨學習方式
按照削筋面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。