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蛋白糖霜: 糖粉 200克 黃油 100克 蛋白 50克
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按下電飯煲煮飯鍵預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然后摔幾下鍋,把氣泡震出來。
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7)、最后將剩余的蛋清和低筋面粉全部加進去,攪拌均勻即可入模。
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