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課時九:色彩調(diào)配: 1、十二色相的調(diào)制。 2、明色與暗色的搭配。
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3)、低筋面粉過篩,加進去攪拌均勻。
餅干培訓價格
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能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花能改變蛋糕所體現(xiàn)的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
年節(jié)的點心木材蛋糕(Yule log)-(法國)

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