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在家里請客人喝咖啡,作為主人不要幫著客人操作,特別是客人也是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手或加奶或加糖,這樣也顯的對客人口味的尊重。因為他們對此十分講究。另外,你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯涼開水,使客人能在涼開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
咖啡豆是咖啡樹結的籽。在經過34年的生長,咖啡樹日漸成熟,開始結果,一粒粒果實會沿著樹枝排成串或簇成團。籽的外面是一層果皮,一變紅就可以摘了。紅皮下面有一層果肉,里面是一個小薄層,再往里是一層像羊皮紙一樣的物質,內果皮。在所有這些果皮的里面通常有兩粒平面相對的豆子,豆子外面有一層薄膜或外皮。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃,不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芬芳。
到現在,該地區仍然有五千多種咖啡樹,基中絕大多數還不被世人所了解。好在這些咖啡樹都被埃塞俄比亞政府保護起來了。將來還有更多咖啡樹被發現,世界上會產生更多咖啡品種。
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1825來自于里約熱內盧的咖啡種子被帶到了夏威夷島嶼,成為之后享有盛名的夏威夷可娜咖啡
調查發現,白領中的亞健康現象已經極其普遍,約98.8%有不同程度的亞健康狀態,其中26歲~30歲人群更是成為重度亞健康的主力軍,比例高達64.2%。特別是一線城市,穩坐重度亞健康率的冠軍寶座。經濟和情感雙方的壓力,讓白領們不得不以透支健康的代價去換取成功,導致了眾多社會問題的產生。
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