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廈門中餐深造是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
職業規劃:培養實用動手型西餐人才，適合中高檔西餐廳一線的技術骨干。
選擇一個適合自己的學習時間，是提高學習效率的保障之一。它就像你在為自己調一劑非大眾化的口味，無論濃郁清新，適合自己才好。
省廳
熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農家菜、特色菜等。
廈門中餐深造培訓班哪個好廈門中餐深造培訓班哪個好蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
基本技能：球化技術、乳化技術 、膠化技術 、液氮技術、干發技術、低溫慢煮等。
省廳
世界風味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香雞柳、嫩煎小牛、鮮蝦雞蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式魚餅、法香蒜蓉土司丁等。
根據海南一所著名廚師培訓學校對就業學員的跟蹤調查顯示，月薪都在四千至1萬元以上。技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長行政總廚，其薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元！ 所以，處在學習期的同學們，首先要考慮的不應該是學廚師要多少學費，而是怎樣把技術學好，以便將來謀取高級職位。
廈門中餐深造培訓班哪個好《畢業證》
頒發證書:本校
分子料理：虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
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